Disco Rallador especial Rösti Robot Coupé

Discos equipo macedonia 14x14x5mm Robot Coupé 28181  para CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R752 V.V.

El equipo macedonia se compone de: 1 rejilla macedonia + 1 disco rebanador.

Kit Perejil 1mm para CL50 Gourmet de Robot Coupé 28194

Incluye: 1 rebanador 1 mm y 2 tubos para perejil que lo

mantienen durante el corte.

Equipo macedonia 12x12x12 mm Robot Coupé 27298 para CL 40, R 402, R 402 V.V.

El equipo macedonia se compone de: 1 rejilla macedonia + 1 disco rebanador.

Disco Bastoncillo 4x4 mm para CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Discos equipo macedonia 14x14mm Robot Coupé 28113, para CL 50/CL 50 Ultra, CL 52 /CL 55, CL 60/CL 60 V.V, R502/R 502 V.V., y R 752/R 752 V.V.

El equipo macedonia se compone de: 1 rejilla macedonia + 1 disco rebanador.

Disco Rebanador 2mm Robot Coupé 28063, para CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Disco Rallador 5mm Robot Coupé 28058 CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V

Horno de Brasa 40 comensales Zinco B-300

Temperatura: 250-350 C

Consumo Medio Diario de Carbón: 3 - 6 kg

Potencia 3 kW

Medidas: 71x55x50+39cms

Peso 110 kgs

Escape: 2.500 m3/h

Colores: granate, negro, marrón o Inox (suplemento)

Cortavientos + chimenea horno de Brasa Zinco mod B-300

Horno de brasa Pira 70 XL  (100 comensales).  Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

2 acabados:

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (480.103)  o de cristal con apertura abatible (480.102) , o 1 con cristal elevable (480104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (480.106) , o el ED puerta de cristal elevable (480.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

Producción Media 60 Kg/h

Capacidad bandejas GN por parrilla 1xGN 1/1

Carga máxima de carbón 3 Kg

Salida humos 180 mm

Consumo de Carbón (máx) 4 Kg por servicio 

Tiempo de encendido 30 min.

Temperatura de Trabajo de 180ºC a 350ºC Potencia Equivalente 3.0 KW

Horno de Brasa 100 comensales Edenox HB-70-A

• Los hornos se suministran con:

––Cortafuegos interno, para evitar que salgan llamas o chipas hacia los

conductos de ventilación.

––Regulador de tiro para control de temperatura.

––Sombrero

• Los hornos incluyen también como accesorio:

––Parilla para cocción

––Pinzas

––Pala atizadora

Modelo SILVER es totalmente en acero inoxidable, a diferencia de la serie LUX que tiene alguna parte pintada

2 acabados:

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (120.103)  o de cristal con apertura abatible (120.102) , o 1 con cristal elevable (120.104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (120..106) , o el ED puerta de cristal elevable 120.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

Incluye visita del chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno (depende de la provincia y el kilometraje, consúltanos!)

Dimensiones 1200 x 78 x 87 cm

Peso 306 Kg

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 7 guías

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 120 LUX

Horno de Brasa Pujadas OVEN140

Medidas:880x900x840 mm.

Producción/h 100 kgs

Parrilla 775×655mm

Carga de carbón 9 kgs.

Consumo 16/18 kgs día

Peso 235 kgs.

Accesorios incluidos:

• 1 parrilla de acero inoxidable

• 1 pinzas

• 1 pala recoge cenizas

• 1 atizador de carbón

• 1 cepillo de metálico para limpiar la parrilla

KIT DE CHIMENEA EN ACCESORIOS

 Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

3 acabados:

BLACK, todo pintado en negro y apertura abatible hacia abajo y puerta de cristal (490.101)

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (490103)  o de cristal con apertura abatible (490102) , o 1 con cristal elevable (490104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (490.106) , o el ED puerta de cristal elevable (490.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 80 LUX

Horno de brasa 2 puertas Pira 90 D LUX (150 comensales).  Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

*Kit Chimenea con Cortallamas externo obligatorio, ver accesorios en esta página

Dimensiones 1200 x 78 x 87 cm

Peso 306 Kg

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías en la cámara superior

• 7 guías en la cámara inferior

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 90 D LUX

Armario expositor congelación de sobremesa EXPO BT, sin display superior con luz

• Dimensiones (ancho x fondo x alto) exteriores: 610 x 540 x 683 mm.
• Capacidad: 90 L.
• Estantes: 3 unidades.
• Potencia eléctrica: 240 W.
• Temperatura funcionamiento: -16 a -18º C.

Armario Expositor de Congelados 1 puerta 469 litros Edenox ANS-601-C HC

Puerta de triple cristal con resistencia anti-vaho incorporada

Refrigeración estática mediante 7 estantes evaporadores (fijos) por puerta

Medidas: 777 × 695 × 1855mm

Capacidad 469 litros

Temperatura de -10ºC A -25ºC

Potencia 480W

Armario refrigerado ventilado Liebherr MRFvc 4011 y MRFvd 4011

Puerta de cristal, puertas ciegas en productos relacionados

• Control analógico de temperatura 

• Acabado blanco (MRFvc 4011) ó en aluminio (MRFvd 4011)

• Indicación de la temperatura analógica en el interior en el modelo blanco MRFvc, digital en el de aluminio MRFvd

• Tirador empotrado en la puerta

• Iluminación por LED vertical en el lateral y puerta de cristal

Expositor Refrigerado Congelados Ventilado 400 Litros 600 x 585 x 1855h mm UF400VG

• Capacidad Bruta: 400 litros

• Capacidad neta: 340 litros.

• Superficie de Exposición: 0,61 m2

• Voltaje: 220-240V. 

• Temperatura: -24 / -10 (°C)

• Potencia: 300 W

• Clase Climática: 4

• Consumo: 7,3 (kWh/24h) - 2664 (kWh/año)

• Clasificación Energética: C

• Dimensiones Interiores: 484x470x1620 (AxFxH) mm

• Dimensiones Exteriores: 600x585x1855 (AxFxH) mm

• Dimensiones Embalaje: 600x650x2050 (AxFxH) mm

• Medidas Estante: 490x380 (AxF) mm

• Peso: 85 Kg

Armario refrigerado inox, 2 puertas S-1000-2, ó 1 + 2 medias S-1000-3 ó modelo S-1000-4, con 4 medias puertas. INCLUYE LUZ LED BLANCA, OPCIONAL RGB COLORES (VER ACCESORIOS)

Temperatura de 0 a 8ºC

Medidas:1275x730x2000mm

Fabricación sobre pedido, fábrica de Burgos

Utiliza parrillas o bandejas GN 1/1 sobre guías de acero inox. AISI 304 con sistema antivuelco. Se pueden colocar cada 3 cm, hasta 45 parrillas por cada puerta grande.

Dispone de un desagüe para drenaje de líquidos

Todas las puertas llevan cerraduras con llave de serie.

Control electrónico de Tª, desescarches, etc. con visor digital del estado.

El marco es de acero inox. AISI 304 y cuenta con triple vidrio y doble cámara para mejorar el aislamien-to. En modelos con frío negativo incluyen de serie resistencia interior para evitar el empañamiento.

Sistema monoblock “unidad frigorífica y grupo motor” en un monoblock totalmente extraíble, pudiendo ser intercambiado fácilmente. Esto simplifica enormemente las reparaciones y el futuro reciclado del modelo.

EL MANTENIMIENTO Y CUALQUIER CAMBIO DE PROGRAMACION, DEBE REALIZARLO EXCLUSIVAMENTE UN FRIGORISTA TITULADO. TEN EN CUENTA QUE NO INCLUYE PUESTA EN MARCHA Y LA GARANTÍA NO INCLUYE SERVICIO TÉCNICO

Armario Expositor Refrigerado 3 puertas batientes 1650 litros Edenox APE-1603C

Capacidad 1657 l brutos

Con luz y estantes portaprecios

Medidas: 2057x700x1985mm

Temperatura de 2 a 8ºC

Potencia 800W

Armario expositor 2 puertas abatibles Serie Plus FGC-202

Acero inox 430 en el exterior e interior. Trasera chapa galvanizada

Dimensión (mm): 1200x740x1920

Volumen (L): 900 L

Temperatura (° C): +2° C +10° C

Puertas: 2

Refrigerante: R134a

Potencia: 590 W

Refrigeración: Ventilada

Expositor Refrigerado Congelados Ventilado 710x640x1960h mm VAH400V

• Capacidad: 400 litros

• Temperatura: -24 / -14 (°C)

• Potencia: 452 W

• Consumo: 13,12 (kWh/24h)

• Dimensiones Interiores: 587x493x1504 (AxFxH) mm

• Dimensiones Exteriores: 710x640x1960 (AxFxH) mm

Asador de pollos 4 espadas 420 EKO de Feca. A gas, eléctrico y eléctrico de vitrocerámica

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 1 espada completa

- Medidas: 110 x 45 x 97 cm 

- Espadas: 4 

- Pollos: 20-24 aprox. según tamaño

- Potencia: 26.000 kcal/h y 16.8 kW los eléctricos

- Peso:  74 kgs a gas y 94 el de vitro

Asador de pollos a infrarrojos de 4 espadas Indes 4 de Feca. 2 tamaños de largo: 125cms ó el XL de 147cms 

Motor individual por quemador

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 1 espada completa

Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes.

Modelo: INDES-4| Espadas: 4 | Capacidad: 24 pollos | Medidas: 1250x580x1050 | Potencia: 26.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Dotación de pinchos: 4 pinchos centrales y 2 laterales.

Modelo: INDES- XL 4| Espadas: 4 | Capacidad: 28/32 pollos | Medidas: 1470x580x1050 | Potencia: 40.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Dotación de pinchos: 5 pinchos centrales y 2 laterales. 

Asador a gas planetario 48 pollos MCM 8 MRS, modelo de 1 motor

Modelo 8 MRD con 2 motores que permite parar el planetario y las espadas continúan girando sobre sí mismas

Medidas: 1395x910x980mm

Peso: 228 kgs

31.992 kcal/h

Potencia 37.2 kW

Peana con ruedas para asadores Arilex 5ASG 6ASG 7ASG y 8ASG

Medidas: 1168x458x740mm 

Asador de Pollos a gas de 5 espadas Arilex 5ASG*L. Capacidad: 20-30 Pollos

SIN Ó CON ESPADAS PARA POLLOS CON 2 PINCHOS LATERALES CON TORNILLO + 4 CENTRALES, ESCOGE EN OPCIONES

5 Quermadores

Potencia 35 kW

Medidas: 1160x450x1290mm

Peso 116 kgs

La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos. En las fotos se muestran pollos grandes de 1,5 Kg.

OPCIONAL: peana con ruedas de la foto, ver accesorios en esta misma página

AsAsador de pollos a infrarrojos de 7 espadas Indes 7 de Feca. 

Motor individual por quemador

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 2 espadas completas 

Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes.

Modelo: INDES-7| Espadas: 7 | Capacidad:  42 pollos | Medidas: 1250x580x1920 | Potencia: 46.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Dotación de pinchos: 4 pinchos centrales y 2 laterales.

Asador a gas Multifunción 8 espadas M2  de Feca. Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 2 espadas completas 

- Medidas: 123 x 62 x 105 cm 

- Espadas: 8 

- Pollos: 40-48 aprox. según tamaño

- Potencia: 26.000 kcal/h

- Peso:  120 kgs

Asador de pollos a gas MCM 3 espadas Gama Export

A escoger a gas o eléctrico

Aprox 18 pollos (depende del tamaño)

LA GAMA EXPORT DE MCM TIENE UN PVP MENOR POR 3 DIFERENCIAS:

1. Los componentes de cobre se cambian a aluminio

2. la bandeja recogegrasas no tiene grifo en esta gama

3. la chapa es un poco más fina que la estandar, pero no se deforma

Vitrina 4 Caras Refrigerada de Pastelería 400F. Frío ventilado

Iluminación: 4 LED

Litros: 400

Estantes: rectangulares

Temperatura: ° C +2 +10

Gas: R 452a

Refrigeración: ventilada

Voltaje: V / Hz 230/50

Dimensiones: 70x70x184 H cms

Peso: kg 154

Desescarche: automático

Vitrina Pastelera Innova Neutra LARGO 1000 x ALTURA 1700mm INN N100.170 4 ESTANTES + BASE PARA EXPOSICIÓN, LA IMAGEN CORRESPONDE A LA DE ALTURA 1400mm

SIN MOTOR, VITRINA PARA PASTAS

Medidas: 1000 largo x 850 fondo x 1700 altura en mm. 582 litros

Frontal extraible con cierre electromagnético

Vitrina Expositora Refrigerada en Madera Katy 2000mm. 2 estantes. Luz 116W. Fabricación Artesanal en un taller de Lucena Córdoba

1 UNIDAD COLO MIEL + 1 NOGAL DISPONIBLES PARA SALIDA INMEDIATA!

 Fabricación Artesanal en un taller de Lucena Córdoba, son máquinas de exposición, pueden tener marcas, pero son nuevas, se revisan pintura y el frío antes de salir de fábrica

Evaporación estática. Condensación Ventilada. Desescarche automático

Temperatura: +4 a +8ºC

Potencia 684W. Consumo 643W

Refrigerante R134a

Medidas: 2040x990x1320h mm

Capacidad: 470l

Exposición 2m2

Vitrina 4 Caras Refrigerada de Pastelería Estantes Giratorios 400G. Frío ventilado

Iluminación: 4 LED

Litros: 400

Estantes: estantería-1.jpg

Temperatura: ° C +2 +10

Gas: R 452a

Refrigeración: Refrigeración tipo 1

Voltaje: V / Hz 230/50

Dimensiones: cm 70x70x184 H

Peso: kg 160

Desescarche: automático

Vitrina Expositora Refrigerada en Madera Katy 1500mm. 2 estantes. Luz 72W. Fabricación Artesanal en un taller de Lucena Córdoba

3 UNIDADES MIEL + UNA NOGAL DISPONIBLES EN STOCK! 

LIQUIDACIÓN DE STOCK DE PRODUCTO EN ALMACÉN DESCATALOGADO!

 Fabricación Artesanal en un taller de Lucena Córdoba, son máquinas de exposición, pueden tener marcas, pero son nuevas, se revisan pintura y el frío antes de salir de fábrica

Evaporación estática. Condensación Ventilada. Desescarche automático

Temperatura: +4 a +8ºC

Potencia 484W. Consumo 450W

Refrigerante R134a

Medidas: 1540x990x1320h mm

Capacidad: 350l

Exposición 1.75m2

Vitrina Pastelera Innova Neutra 700x1100mm INN N70.110. 1 estante interior + la base. 

SIN MOTOR, VITRINA PARA PASTAS

Medidas: 700 largo x 850 fondo x 1100 altura en mm. 245 litros

Frontal extraible con cierre electromagnético

En esta medida la trasera es una sola puerta abatible, a escoger lado de apertura

Ver a continuación vitrinas a combinar más altas, curva y torre

Vitrina Refrigerada Ventilada con doble cristal anticondensación y luz LED

Estantes: 2

Medidas exteriores:  915x675x1215h mm

Medidas interiores: 895x580x648h mm

Capacidad: 300 Litros

Temperatura: +2 a +8ºC

Potencia: 370W

Consumo 5.42 kWh/24h

Voltaje: 220V

Vitrina 4 Caras Refrigerada de Pastelería 800R. 2 versiones:

1. estantes rectangulares regulables

2. 1 cuerpo estantes rectangulares + 5 circulares giratorios.

Iluminación: 4 LED

Litros: 800

Temperatura: ° C +2 +10

Gas: R 452a

Refrigeración: ventilada

Voltaje: V / Hz 230/50

Dimensiones: 126x70x184 H cms

Peso: kg 242

Desescarche: automático

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 30x30cms 4600W FM Fast STF 22

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

trifásico, monofásico opcional, escoge en opciones

Dimensiones internas (An)320 x (F)315 x (Al)190 mm

Dimensiones externas (An)425 x (F)660 x (Al)600 mm

Potencia total 6000W

Potencia convección 2200W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 85 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 300 x 300 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Medidas externas:465 x 600 x 540mm

Medidas Cámara: 304 x 255 x 156mm

Potencia Microondas: 1200W

Potencia Horno: 3000 W

Temperatura Horno: 25-280ºC

Voltaje 220/I/50Hz

ALIMAQ TE REGALA LA BASE DE COCCION, PALA Y CESTA DE MALLA

– Únicamente con 2 pasos el equipo cocina cualquier receta

– En cada cocción se puede combinar la utilización del microondas o la convección de aire caliente.

– Puede almacenar hasta 1024 menús. Cada menú contiene hasta 15 etapas de cocción que combinan la potencia del microondas, la temperatura del horno a convección, la velocidad del ventilador y el tiempo de cocción

– La potencia del microondas puede regularse entre el 0 y el 100%. Incluye función descongelación.

– El ajuste de la temperatura en el horno de convección puede ser seleccionarse entre 25º C y 280º C. La velocidad del ventilador de convección puede ser regulada entre 0 ~ 100% con incrementos del 10% mediante la pantalla táctil.

– Convertidor catalítico incorporado. Filtro de aire frontal de fácil acceso. Incluye difusor de aire que mantiene el aire limpio y libre de residuos. Este difusor es extraíble y fácilmente limpiable.

– Conexión USB de serie para actualizar el software y cargar/descargar los programas de cocción.

Horno de cocción rápida Lainox Oracle utiliza simultáneamente los modos de convección, microondas e impingement, con temperatura comprendida entre 100°C y 300°C.

Cocinar, asar a la parrilla, tostar, descongelar y regenerar una amplia gama de productos frescos y congelados, como bocadillos, pasteles, pizza, pescado, verduras y carne en un tiempo muy reducido con este horno combinado de infrarrojos radiante, microondas y convección.

• Pantalla táctil: control intuitivo y de fácil acceso.

• Potencia de cocción infrarrojos radiante: 3.000 W.

• Potencia de cocción convección: 1.000W (Oracle 1) y 2.000 W. (boosted)

• Potencia de cocción convección: 2.000 W.

• Acabado exterior e interior en acero inoxidable.

Medidas exteriores: 465 x 610 x 630h mm

Medidas interiores: 310 x 320 x 180hmm

ALIMAQ TE REGALA LA PALA DE ALUMINIO OPFA DE 149€

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 40x40cms 7000W FM Fast STF 32

COLOR GRIS O NEGRO A ESCOGER

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

trifásico, monofásico opcional, escoge en opciones

Dimensiones internas (An)420 x (F)505 x (Al)168 mm

Dimensiones externas (An)525 x (F)740 x (Al)580 mm

Potencia total 6700W

Potencia convección 3200W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 84 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 400 x 400 (incluida)

Paleta incluida Ref. 710944

Bandeja Teflón Malla incluida Ref. 710949

Módulo Wifi de serie

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 43x34cms 5600W FM Fast STF 41

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)480 x (F)405 x (Al)305 mm

Dimensiones externas (An)590 x (F)715 x (Al)675 mm

Potencia total 5600W

Potencia convección 3500W

Potencia microondas 1000W

Temperatura máxima 275º

Peso 98 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 430X4340 (incluida)

Paleta incluida Ref. 710746Módulo Wifi de serie

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 30x30cms 3600W FM Fast STF F21

MONOFASICO

COLOR GRIS O NEGRO A ESCOGER

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)320 x (F)310 x (Al)190 mm

Dimensiones externas (An)425 x (F)630 x (Al)580 mm

Potencia total 3750W

Potencia convección 2200W

Potencia microondas 1000W

Temperatura máxima 275º

Peso 78 kgs

Voltaje 230 V - 50 Hz

Conexión Schuko monofásico

Capacidad 1 bandeja 300 x 300 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Paleta incluida Ref. 710746

Bandeja Teflón Malla incluida Ref. 710754

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 43x34cms 7200W FM Fast STF 42

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)480 x (F)405 x (Al)305 mm

Dimensiones externas (An)590 x (F)715 x (Al)675 mm

Potencia total 5900W

Potencia convección 3500W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 110 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 430 x 340 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Paleta incluida Ref. 710746

Vitrina refrigerada de bandeja plana self service 1500mm PCH-150 con grupo remoto

GRUPO REMOTO a máximo 1.8m de la vitrina, en un sitio con ventilación y protegido

Construida totalmente en Acero Inoxidable AISI-304.

Unidad Condensadora Remota Totalmente protegida y conectada a la vitrina mediante tubo de 1.8 metros con carga de Gas R-134a incluida.

Doble Iluminación LED.

Puertas abatibles en metacrilato a ambos lados.

Accesorios de vitrina de la foto no incluidos.

Vitrina refrigerada de 2 pisos 8 GN 1/3 Sayl Slim VSL8 con Power LED

Medidas: 1430x240x400mm

Temperatura inferior: 2 a 6ºC

Temperatura estante (1075x195mm): 8 a 12ºC

Vitrina refrigerada recta R-4i 2 pisos con 4 bandejas GN 1/3. Piso superior estante de cristal sin frío

Medidas: 1216x410x330mm

Temperatura: de 1 a 5ºC

Incluye 4 cubetas inox GN 1/3. Modelo de cuba plana con parrillas disponible R-120iE

4 colores a escoger del frontal de la base

Vitrina Iron refrigerada cristal curvo. Escoge en opciones color, con o sin bandejas y 3 largos: 1146mm, 1487 y 1826mm. Ficha en la pestaña de descargas

Piso inferior con o sin bandejas inox, la cuba plana es perfecta para poner poner tus platos

Si quieres te grabamos tu logo iluminado, sin cargo!

Consúltanos para opción con grupo remoto bajo barra (1.8 metros máximo)

Posibilidad de motor en lado contrario y fabricar el largo a medida

Vitrina refrigerada para Sushi con led de cuba plana 1566mm largo con 2 parrillas . Medidas: 1566x410x360mm

Cristal Curvado Radio 20º. 

Bandeja para desagüe de EVAPORADOR SUPERIOR. Manguera de desagüe en la zona de camarero. Perfilería y decoración de cristal en negro

Medidas disponibles:

- Largo 122 x ancho 41 x alto 24.5 cm                  1.5 parrillas

- Largo 157 x ancho 41 x alto 24.5 cm                  2 parrillas

- Largo 193 x ancho 41 x alto 24.5 cm                3 parrillas

-Temperatura: +1º / +5ºC.

-Iluminación Led.

-Compresor Hermético Alta Temperatura, monofásico

-Rendimiento 217W a -10ºC

-Potencia 1/8 CV

-Consumo 209 W

-Temperatura de trabajo: +1ºC / +5ºC a 25ºC de temperatura ambiente

-Gas refrigerante R-134a

Vitrina refrigerada pinchos de 1200mm con parrillas no bandejas, con puertas correderas VPI 120i. Grupo incluido

Vitrina refrigerada de Tapas 1000mm cuba plana Sayl V4P con Power LED

Fabricadas en España

Medidas: 1085x395x245mm

Profundidad de la cuba: 15mm

SIN BANDEJAS

Temperatura: +2 / +6ºC