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Freidora eléctrica sin grifo 12+12 litros trifásica con contactor EVO1212TR

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Freidora eléctrica sin grifo 12+12 litrostrifásica con contactor EVO1212TR

Capacidad 12+12 litros. Capacidad de aceite 10+10 litros. Potencia 7.5 + 7.5 kw. Voltaje 380v Dimensiones 695x495x325mm. Peso 28 kg

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Referencia:
EVO1212TR
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Descripción
  • Fabricada en España con materiales de alta calidad.
  • Construido en acero inoxidable acabado brillo.
  • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite.
  • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza.
  • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A.
  • Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual 240°C.
  • Resistencia blindada en acero inoxidable.
  • Freidoras equipadas con contactor (excepto modelos de 5 litros)
  • Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.
  • Cesta reforzada en acero inoxidable.
  • Patas antideslizantes.
  • Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabezal se extrae.
  • ”Zona fría” donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia. Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores.
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Detalles
EVO1212TR

Hoja de Producto

Conexión
Trifásico
Grifo
No
Cuba
doble 12+12 litros
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