Discos equipo rebanador lechuga 50x70x25mm Robot Coupé 28180 para CL 50/CL 50 Ultra, CL 52 /CL 55, CL 60/CL 60 V.V, R502/R 502 V.V., y R 752/R 752 V.V.

Disco abrasivo Robot Coupé EP 5 TA

Disco Rallador 2 mm  para Robot Coupé CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V

Disco Rallador 2mm Robot Coupé 27577, para CL 20, R 201 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. 

No válido para la CL 40, ver disco 27149

Discos equipo macedonia 12x12x12mm Robot Coupé 28197,  para CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R752 V.V.

El equipo macedonia se compone de: 1 rejilla macedonia + 1 disco rebanador.

Disco Bastoncillos 6x6mm para Robot Coupé CL 20, CL 40, R 201 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V.

Discos equipo fritas 8x8mm Robot Coupé 28134 para CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Equipo macedonia 10x10x10 mm Robot Coupé 27114 para CL 40, R402 y  R 402 V.V.

El equipo macedonia se compone de: 1 rejilla macedonia + 1 disco rebanador.

Horno de brasa Pira 70 SILVER ( 85 comensales)

Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

3 acabados:

BLACK, todo pintado en negro y apertura abatible hacia abajo y puerta de cristal (450.101)

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (450.103)  o de cristal con apertura abatible (450.102) , o 1 con cristal elevable (450.104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (450.106) , o el ED puerta de cristal elevable (450.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

Producción Media 60 Kg/h

Parrilla de 585 x 465mm

Carga máxima de carbón 3 Kg

Salida humos 180 mm

Consumo de Carbón (máx) 4 Kg por servicio Peso neto / Peso neto SD  155 Kg

Tiempo de encendido 30 min. Peso neto ED 187 Kg

Temperatura de Trabajo de 180ºC a 350ºC Potencia Equivalente 3.0 KW

Se suministra con 1 parrilla de varilla de acero inoxidable 585 x 465, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón.

Nuevo Horno Abierto de Brasa Movilfrit HBA 30, 90 comensales, con oble ventilación: horizontal y vertical

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Horno de Brasa 40 comensales Zinco B-300

Temperatura: 250-350 C

Consumo Medio Diario de Carbón: 3 - 6 kg

Potencia 3 kW

Medidas: 71x55x50+39cms

Peso 110 kgs

Escape: 2.500 m3/h

Colores: granate, negro, marrón o Inox (suplemento)

Modelo SILVER es totalmente en acero inoxidable, a diferencia de la serie LUX que tiene alguna parte pintada en negro

3 acabados:

BLACK, todo pintado en negro y apertura abatible hacia abajo y puerta de cristal (500.101)

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (500.103)  o de cristal con apertura abatible (500.102) , o 1 con cristal elevable (500104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (500.106) , o el ED puerta de cristal elevable (500.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

DIMENSIONES 100 X 83 X 87

PESO 244 KG

Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías

• Cristal panorámico

• Puerta elevable o abatible (hacia abajo)

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

Incluido de serie:

1 Pinzas para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 90 LUX

Mesa frontal inox 40 cm

 Según provincia el chef de Pira de su zona les puede visitar tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

Horno de brasa doble Pira 120D LUX ED (250 comensales).  Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

LUX con frontal en negro, modelo 120.108

SILVER es totalmente en acero inoxidable, modelo 120.109

Dimensiones 1200 x 78 x 170 cm

Peso 730 Kg

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías en la cámara superior

• 7 guías en la cámara inferior

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla 120 (1060x625)

Horno de Brasa FM 75-90 comensales ST G400

Cuenta con un sistema antiimpacto y un gran aislamiento térmico.

A escoger interior acero o en acero inoxidable

Parrilla en dotación de 1 x (570 x 520 mm)

Dimensiones externas sin accesorios: (An)740 x (F)720 x (Al)680 mm

Incluye: cortatiros, atizador, pala, pinza y cepillo

Potencia 4.5kW aprox

Diámetro salida humos 120mm

Temperatura 250-350ºC

Peso 240 kgs

Tempo de encendido 45 minutos

CONSULTA SIEMPRE LA NORMATIVA DE COMBUSTIÓN DE SÓLIDOS EN TU AYUNTAMIENTO

Horno de Brasa FM 100-120 comensales ST G500

Parrilla en dotación de 1 x (750 x 520 mm) Compatibilidad 2 x GN 1/1

Dimensiones externas sin accesorios: (An)930 x (F)720 x (Al)680 mm

Incluye: cortatiros, atizador, pala, pinza y cepillo

Potencia 5.5kW aprox

Diámetro salida humos 120mm

Temperatura 250-350ºC

Peso 285 kgs

Tempo de encendido 45 minutos

A escoger interior acero o en acero inoxidable

CONSULTA SIEMPRE LA NORMATIVA DE COMBUSTIÓN DE SÓLIDOS EN TU AYUNTAMIENTO

 Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

3 acabados:

BLACK, todo pintado en negro y apertura abatible hacia abajo y puerta de cristal (490.101)

LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (490103)  o de cristal con apertura abatible (490102) , o 1 con cristal elevable (490104)

SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (490.106) , o el ED puerta de cristal elevable (490.107)

Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 80 LUX

Expositor Refrigerado Congelados Ventilado 400 Litros 600 x 585 x 1855h mm UF400VG

• Capacidad Bruta: 400 litros

• Capacidad neta: 340 litros.

• Superficie de Exposición: 0,61 m2

• Voltaje: 220-240V. 

• Temperatura: -24 / -10 (°C)

• Potencia: 300 W

• Clase Climática: 4

• Consumo: 7,3 (kWh/24h) - 2664 (kWh/año)

• Clasificación Energética: C

• Dimensiones Interiores: 484x470x1620 (AxFxH) mm

• Dimensiones Exteriores: 600x585x1855 (AxFxH) mm

• Dimensiones Embalaje: 600x650x2050 (AxFxH) mm

• Medidas Estante: 490x380 (AxF) mm

• Peso: 85 Kg

Armario expositor congelador 1 puerta 270 litros

Mismas medidas a conjunto con el armario refrigerado: https://www.alimaq.com/maquinaria-de-frio/armarios-expositores-refrigerados/armario-expositor-refrigerado-345-litros-374-dtk 

A 595x F 604 x H1840 mm (MODELO CON LUZ 1980mm DE ALTURA)

Temperatura -12 a -22 º C

6 Estantes fijos evaporadores

Armario Expositor Congelación Interior Inox 2 puertas Coreco EBC-1302. Frío ventilado

Temperatura -15ºC a -20ºC

Medidas: 1370 largo x 730 fondo x 2040 altura mm

8 Estantes

Gas R290, potencia 1010W, potencia frigorífica 1042W

Opcional: Gas R134, cerradura, set de patas o ruedas, parrillas y portaprecios

Armario Expositor Congelador 750x740x1897mm MM 5 N PV. I

Color blanco

ncluye 6 Estantes FIJOS de 650x510mm. INCLUYE 7 CAJAS 60X40 Opciones: ruedas y cerradura 

Temperatura de funcionamiento -18 A -22ºC Iluminación LED

Frío estático en los estantes fijos

Armario expositor de bebidas y alimentos ideal para exponer bebidas frías en tiendas de alimentación, en restaurantes, en gasolineras o en supermercados.

Capacidad 1250 L brutos

Potencia 640W

Gas Refrigerante

Compresor Gas R290

Rango de temperatura 0 / 10ºC

Medidas 1250x705x2050 mm

Controlador Digital

Armario expositor 2 cuerpos independientes de congelación BT 740 UFRL

Medidas 1190 x 640 x 1980mm.

Tension/Frecuencia: 220/50 V/Hz

Temperatura: -12/-22ºC

Armarios de dos cuerpos y equipos frigoríficos independientes, con diseño interior especial para proporcionar alta capacidad de carga, con cajón luminoso, gran visibilidad por su amplia superficie acristalada y luz interior, ideales para bares, restaurantes, supermercados, pastelerías, etc.

• Puertas dotadas de doble cristal anti empañamiento, con marco de aluminio.

• Todos los modelos disponen de cerradura (excepto el modelo DIKL-4P).

• Evaporador estático (placa vertical en el fondo del armario) y turbina de ventilación para una perfecta homogenización de la temperatura.

• Luz interior para proporcionar una visibilidad perfecta del producto.

• Estantes fijos 

• Pies regulables.

• Termostato mecánico y termómetro digital.

• Clase climática 4

Armario Expositor de Congelación 450 Litros Plata 700x700x2075h mm CVL070PV

Acabado: Lacado color Blanco o Plata a escoger en opciones

Estantes 6 fijos evaporadores

• Descongelación automática.

• Evaporador estático en cada estante.

Temperatura(ºC): -18 / -15

Voltaje(V): 220

Potencia(W): 460

Consumo(kWH/Año): 2076

Clase Energética: D

Dimensiones(AxFxH) mm: 700x700x2075

Asador de pollos 8 espadas MCM Gama Export

A escoger a gas o eléctrico

Aprox 36 pollos (depende del tamaño)

LA GAMA EXPORT DE MCM TIENE UN PVP MENOR POR 3 DIFERENCIAS:

1. Los componentes de cobre se cambian a aluminio

2. la bandeja recogegrasas no tiene grifo en esta gama

3. la chapa es un poco más fina que la estandar, pero no se deforma

Asador de pollos a gas MCM 3 espadas Gama Export

A escoger a gas o eléctrico

Aprox 18 pollos (depende del tamaño)

LA GAMA EXPORT DE MCM TIENE UN PVP MENOR POR 3 DIFERENCIAS:

1. Los componentes de cobre se cambian a aluminio

2. la bandeja recogegrasas no tiene grifo en esta gama

3. la chapa es un poco más fina que la estandar, pero no se deforma

Asador de pollos a gas por infrarrojos de 15 espadas sin puños Ind-Sin 15 de Feca. Motor individual por espada

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 3 espadas completas o una jaula

Completamente cerrados en el lateral derecho. Las espadas son sin puños, y se extraen con saca-espadas incluidos.

 Por su disposición en dos líneas consecutivas de fuego, permite el precocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina con un aumento del rendimiento de producción hasta de un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Van dotados de un motor por cada quemador (dos espadas), lo que hace que nunca se nos pueda quedar totalmente parada la máquina. Además disponen de más separación entre espadas, para poder poner piezas más grandes.

LA FOTO CORRESPONDE AL IND-SIN 13

Modelo: IND-15| Espadas: 15 | Capacidad: 90 pollos | Medidas: 1250x580x1920 | Potencia: 53.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos

Asador de pollos a gas por infrarrojos de 11 espadas sin puños Ind-Sin 11 de Feca Motor individual por espada

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 3 espadas completas o una jaula

 Por su disposición en dos líneas consecutivas de fuego, permite el precocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina con un aumento del rendimiento de producción hasta de un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Van dotados de un motor por cada quemador (dos espadas), lo que hace que nunca se nos pueda quedar totalmente parada la máquina. Además disponen de más separación entre espadas, para poder poner piezas más grandes.

LA FOTO CORRESPONDE AL IND-SIN 13

Modelo: IND-11| Espadas: 11 | Capacidad: 66 pollos | Medidas: 1250x580x1720 | Potencia: 40.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Peso 153 kgs

Asador de pollos a gas por infrarrojos de 13 espadas sin puños Ind-Sin 13 de Feca.   Motor individual por espada

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 2 espadas completas

Completamente cerrados en el lateral derecho. Las espadas son sin puños, y se extraen con saca-espadas incluidos.

 Por su disposición en dos líneas consecutivas de fuego, permite el precocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina con un aumento del rendimiento de producción hasta de un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Van dotados de un motor por cada quemador (dos espadas), lo que hace que nunca se nos pueda quedar totalmente parada la máquina. Además disponen de más separación entre espadas, para poder poner piezas más grandes.

Modelo: IND-13| Espadas: 13 | Capacidad: 78 pollos | Medidas: 1250x580x1920 | Potencia: 46.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos

Asador de pollos a gas por infrarrojos de 11 espadas Ind 11 de Feca. Motor individual por espada

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 2 espadas completas

 Por su disposición en dos líneas consecutivas de fuego, permite el precocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina con un aumento del rendimiento de producción hasta de un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Van dotados de un motor por cada quemador (dos espadas), lo que hace que nunca se nos pueda quedar totalmente parada la máquina. Además disponen de más separación entre espadas, para poder poner piezas más grandes.

LA FOTO CORRESPONDE AL IND 13

Modelo: IND-11| Espadas: 11 | Capacidad: 66 pollos | Medidas: 1250x580x1720 | Potencia: 40.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Peso 153 kgs

Asador a gas Multifunción 4 espadas M1 de Feca. Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 1 espadas completa

- Medidas: 123 x 62 x 64 cm 

- Espadas: 4

- Pollos: 20-24 aprox. según tamaño

- Potencia: 13.000 kcal/h

- Peso:  76 kgs

Asador vertical 8 espadas MCM eléctrico o a gas

Capacidad para 48 pollos (según tamaño y colocación) con puertas cristal.

Vista parcial de la transmisión.

Piñones de acero, fácil tensado y mínimo mantenimiento.

Sin regulación de aire primario, aprovechamiento energético máximo, ecológico.

Asado completamente uniforme.

Bandeja de gran capacidad de 870x295x50 mm especial para asado de patatas, guarniciones, etc..    

Incluye soporte inox con rueda de 10 cms

Vitrina Caliente 600x600x1400mm Sayl Integra IN-60-110, solo puertas traseras

Dimensiones: 600x600x1400mm

Temperatura: +60ºC

Power LED doble en los estantes

Estantes regulables: 2

Vitrina de Pastelería 90x64 cms EVO 900

Color a escoger: blanco, negro, aluminio plata o aluminio dorado, mismo precio

Zócalo iluminado opcional, ver accesorios en esta misma página

Fabricación bajo pedido en Italia, entrega en aprox 20-25 días laborables

Vitrina de Pastelería 136x64x195 cms EVO 7400 

Color a escoger: blanco, negro, aluminio plata o aluminio dorado, mismo precio

Zócalo iluminado opcional, ver accesorios en esta misma página

Fabricación bajo pedido en Italia, entrega en aprox 20-25 días laborables

Vitrina de Pastelería 76x64x123cms Tekna Cielo 76

Color a escoger: aluminio plata o aluminio dorado, mismo precio. Interior laminado plastificado blanco

Versión 4 caras de cristal, o con los laterales opacos

2 estantes de cristal

Fabricación bajo pedido en Italia, entrega en aprox 20-25 días laborables

Vitrina de Pastelería 760x760mm estantes giratorios Tekna R26 NFN

26 estantes de cristal en la espiral gratoria

Interior estandar laminado plastificado blanco, consúltanos para interior inox

Acabado exterior estandar: Aluminio dorado ó plata. Posibilidad de otros colores y estampado

Fabricación bajo pedido en Italia, entrega en aprox 20-25 días laborables

* Altura en acabado Lexsus es de 1970mm

Vitrina Expositora de Pastelería 1250mm Infrico Onix VON 12 PR

Medidas 1250 x 810 x 1300 mm.

Temp. +4ºC / +8ºC

C. Clima. 4 / 38ºC

230v/1ph/50 Hz

Vitrina de Pastelería 67x64 cms Tekna 4400

Fabricación bajo pedido en Italia, entrega en aprox 20-25 días laborables

* Altura en acabado Lexsus es de 1970mm

Vitrina Refrigerada Ventilada forzada con doble cristal anticondensación y luz LED

Estantes: 2

Medidas exteriores: 888x568x686h mm

Medidas interiores: 840x450x400h mm

Capacidad: 160 Litros

Temperatura: +2 a +12ºC

Potencia: 186W

Consumo 4.25 kWh/24h

Voltaje: 220V

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 30x30cms 3600W FM Fast STF F21

MONOFASICO

COLOR GRIS O NEGRO A ESCOGER

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)320 x (F)310 x (Al)190 mm

Dimensiones externas (An)425 x (F)630 x (Al)580 mm

Potencia total 3750W

Potencia convección 2200W

Potencia microondas 1000W

Temperatura máxima 275º

Peso 78 kgs

Voltaje 230 V - 50 Hz

Conexión Schuko monofásico

Capacidad 1 bandeja 300 x 300 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Paleta incluida Ref. 710746

Bandeja Teflón Malla incluida Ref. 710754

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 43x34cms 5600W FM Fast STF 41

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)480 x (F)405 x (Al)305 mm

Dimensiones externas (An)590 x (F)715 x (Al)675 mm

Potencia total 5600W

Potencia convección 3500W

Potencia microondas 1000W

Temperatura máxima 275º

Peso 98 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 430X4340 (incluida)

Paleta incluida Ref. 710746Módulo Wifi de serie

Medidas externas:465 x 600 x 540mm

Medidas Cámara: 304 x 255 x 156mm

Potencia Microondas: 1200W

Potencia Horno: 3000 W

Temperatura Horno: 25-280ºC

Voltaje 220/I/50Hz

ALIMAQ TE REGALA LA BASE DE COCCION, PALA Y CESTA DE MALLA

– Únicamente con 2 pasos el equipo cocina cualquier receta

– En cada cocción se puede combinar la utilización del microondas o la convección de aire caliente.

– Puede almacenar hasta 1024 menús. Cada menú contiene hasta 15 etapas de cocción que combinan la potencia del microondas, la temperatura del horno a convección, la velocidad del ventilador y el tiempo de cocción

– La potencia del microondas puede regularse entre el 0 y el 100%. Incluye función descongelación.

– El ajuste de la temperatura en el horno de convección puede ser seleccionarse entre 25º C y 280º C. La velocidad del ventilador de convección puede ser regulada entre 0 ~ 100% con incrementos del 10% mediante la pantalla táctil.

– Convertidor catalítico incorporado. Filtro de aire frontal de fácil acceso. Incluye difusor de aire que mantiene el aire limpio y libre de residuos. Este difusor es extraíble y fácilmente limpiable.

– Conexión USB de serie para actualizar el software y cargar/descargar los programas de cocción.

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 30x30cms 4600W FM Fast STF 22

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

trifásico, monofásico opcional, escoge en opciones

Dimensiones internas (An)320 x (F)315 x (Al)190 mm

Dimensiones externas (An)425 x (F)660 x (Al)600 mm

Potencia total 6000W

Potencia convección 2200W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 85 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 300 x 300 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 40x40cms 7000W FM Fast STF 32

COLOR GRIS O NEGRO A ESCOGER

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

trifásico, monofásico opcional, escoge en opciones

Dimensiones internas (An)420 x (F)505 x (Al)168 mm

Dimensiones externas (An)525 x (F)740 x (Al)580 mm

Potencia total 6700W

Potencia convección 3200W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 84 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 400 x 400 (incluida)

Paleta incluida Ref. 710944

Bandeja Teflón Malla incluida Ref. 710949

Módulo Wifi de serie

Horno de Cocción Acelerada Bandeja 43x34cms 7200W FM Fast STF 42

ALIMAQ TE INCLUYE UNA FORMACION CON UN CHEF DE FM PARA SACARLE MAYOR PARTIDO!

Dimensiones internas (An)480 x (F)405 x (Al)305 mm

Dimensiones externas (An)590 x (F)715 x (Al)675 mm

Potencia total 5900W

Potencia convección 3500W

Potencia microondas 2000W

Temperatura máxima 275º

Peso 110 kgs

Voltaje 400 V - 50 Hz

Conexión Trifásico 3F + N, MONOFÁSICO OPCIONAL

Capacidad 1 bandeja 430 x 340 (incluida)

Módulo Wifi de serie

Paleta incluida Ref. 710746

Horno de cocción rápida Lainox Oracle utiliza simultáneamente los modos de convección, microondas e impingement, con temperatura comprendida entre 100°C y 300°C.

Cocinar, asar a la parrilla, tostar, descongelar y regenerar una amplia gama de productos frescos y congelados, como bocadillos, pasteles, pizza, pescado, verduras y carne en un tiempo muy reducido con este horno combinado de infrarrojos radiante, microondas y convección.

• Pantalla táctil: control intuitivo y de fácil acceso.

• Potencia de cocción infrarrojos radiante: 3.000 W.

• Potencia de cocción convección: 1.000W (Oracle 1) y 2.000 W. (boosted)

• Potencia de cocción convección: 2.000 W.

• Acabado exterior e interior en acero inoxidable.

Medidas exteriores: 465 x 610 x 630h mm

Medidas interiores: 310 x 320 x 180hmm

ALIMAQ TE REGALA LA PALA DE ALUMINIO OPFA DE 149€

Vitrina refrigerada de bandeja plana self service 2000mm PCH 200, con grupo remoto. Medidas: 2016x380x220mm

GRUPO REMOTO a máximo 1.8m de la vitrina, en un sitio con ventilación y protegido

Construida totalmente en Acero Inoxidable AISI-304.

Unidad Condensadora Remota Totalmente protegida y conectada a la vitrina mediante tubo de 1.8 metros con carga de Gas R-134a incluida.

Doble Iluminación LED.

Puertas abatibles en metacrilato a ambos lados.

Accesorios de vitrina de la foto no incluidos.

Vitrina refrigerada Sushi de 6 bandejas GN 1/3 SHS-6i. Medidas: 1566x410x245mm

Cristal Curvado Radio 20º. Frío estático en placa fría y evaporador superior

La foto corresponde al modelo con parrillas (no bandejas)

Vitrina refrigerada pinchos con puertas correderas GRUPO REMOTO 2000mm VPI-199

Vitrina refrigerada curva 2 pisos con 8 bandejas GN 1/3 FR-8iE.Piso superior estante de cristal sin frío

Medidas: 1926x410x330mm

Temperatura: de 1 a 5ºC

Incluye 8 cubetas inox GN 1/3. Modelo de cuba plana con parrillas disponible R-200iE

4 colores a escoger del frontal de la base

LA FOTO CORRESPONDE AL MODELO DE 6 BANDEJAS

Vitrina refrigerada pinchos con puertas correderas 1200mm VPI-120. Grupo remoto

Vitrina refrigerada de Tapas con 10 bandejas GN 1/3 Sayl V10 con Power LED

Medidas: 2140x395x245mm

Cubeta GN 1/3 de 40mm

Temperatura: de 2 a 6ºC

Vitrina refrigerada de 2 pisos 8 GN 1/3 Sayl Slim VSL8 con Power LED

Medidas: 1430x240x400mm

Temperatura inferior: 2 a 6ºC

Temperatura estante (1075x195mm): 8 a 12ºC