
Amasadoras de Espiral
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Temporizador Amasadora Fimar
Temporizador Digital ó analógico para amasadora Fimar como opción con la compra de la amasadora Fimar
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Kit de Ruedas para amasadora de espiral Fimar
Kit de Ruedas para amasadora de espiral Fimar como opción con la compra de la amasadora Fimar, menos los modelos CNS 50, FN50 ó SN50
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Rejilla acero inoxidable amasadora de...
Rejilla acero inoxidable amasadora de espiral Fimar como opción con la compra de la amasadora Fimar
COMPRA CONJUNTA CON LA AMASADORA
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Soporte con Ruedas para amasadora de...
Soporte con Ruedas para amasadora de espiral Fimar como opción con la compra de la amasadora Fimar
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Interruptor de Sobrecarga para amasadora...
Interruptor de Sobrecarga para amasadora de espiral como opción con la compra de la amasadora Fimar
NO SE PUEDE INSTALAR EN LAS AMASADORAS TRIFASICAS DE 2 VELOCIDADES
COMPRA CONJUNTA CON LA AMASADORA
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Soporte con Ruedas para amasadora de...
Soporte con Ruedas para amasadora de espiral Fimar como opción con la compra de la amasadora Fimar CNS 50, FN50 ó SN50
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Kit de Ruedas para amasadora de espiral...
Kit de Ruedas para amasadora de espiral Fimar 50 como opción con la compra de la amasadora Fimar CNS 50, FN50 ó SN50
COMPRA CONJUNTA CON LA AMASADORA
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Amasadora Espiral monofásica de 2...
Amasadora Espiral monofásica de 2 velocidades 21litros HS20
Capacidad del caldero 21 litros
Capacidad de Harina 8 kgs
Velocidad del Gancho 150/200 rpm
Velocidad del Bol 15/ 20 rpm
Voltaje 220 V
Potencia 1500 W
Peso: 90 kgs
Dimesiones 390x730x900mm (AxFxH)
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Amasadora Espiral monofásica con 2...
Amasadora Espiral 35 litros de 435 x750 x900h mm HS30
Capacidad del caldero 35 litros
Capacidad de Harina 12 kgs
Velocidad del Gancho 150/200 rpm
Velocidad del Bol 15/ 20 rpm
Voltaje 220 V
Potencia 1500 W
Peso: 100 kgs
Dimesiones 435x750x900mm (AxFxH)
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Amasadora de gancho espiral cabezal fijo...
Amasadora de gancho espiral cabezal fijo 16 litros Mixa 15
Monofásica o Trifásica con 1 velocidad, opcional 2 velocidades bajo pedido
Potencia: 750 W
Litros: 16
Kgs: 12
Medidas:385x670x725mm.
Cuba diámetro 32 cms
Masa por hora 48 kgs
Se suministran desde fábrica con cable sin enchufe, la conexión debe realizarla un técnico especializado
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Amasadora de Espiral cabezal fijo 15...
Amasadora de Espiral cabezal fijo monofásico IBM 15
1 velocidad o velocidad variable, trifásica con 1 velocidad ó con 2 velocidades.
Con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 litros.
Capacidad masa: 12 kilos.
Potencia: 750W.
Alimentación IBM: 220V / 1 fases Alimentación IBT: 380V / 3 fases.
Dimensiones: 385x670x725mm.
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Amasadora Espiral 22 litros cuba y...
Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo IM22
Con Temporizador
Capacidad Caldero (L): 22
Capacidad Harina (Kg): 18
Velocidades: 1 en monofásico y 2 velocidades en trifásico
Tensión (V): 230
Potencia (W): 900
Dimensiones Bol: 350x200 (ØxH) mm
Dimensiones (AxFxH): 400x690x630 mm
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Amasadora de Espiral cabezal fijo 20...
Amasadora de Espiral cabezal fijo monofásico IBM 20
1 velocidad o velocidad variable, trifásica con 1 velocidad ó con 2 velocidades bajo pedido.
Con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 litros.
Capacidad masa: 17 kilos.
Potencia: 750W.
Alimentación IBM: 220V / 1 fases Alimentación IBT: 380V / 3 fases.
Dimensiones: 385x670x725mm.
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Amasadora de gancho espiral cabezal fijo...
Amasadora de gancho espiral cabezal fijo 22 litros Mixa 20
Monofásica o Trifásica con 1 velocidad, opcional 2 velocidades bajo pedido
Potencia: 750 W
Litros: 22
Kgs: 17
Medidas:385x670x725mm.
Cuba diámetro 36 cms
Masa por hora 56 kgs
Se suministran desde fábrica con cable sin enchufe, la conexión debe realizarla un técnico especializado
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Amasadora de Gancho 10 litros Fimar Berta7
Amasadora de Gancho 10 litros Fimar Berta7. Masa por ciclo 7 kgs. Envío desde Italia
Máquina ideal para pizza, pan, palitos de pan, focaccia, piade y todos los productos con levadura. Berta utiliza el innovador sistema de herramientas de gancho que reproduce el movimiento de la mano trabajando sin alterar la temperatura de la masa, mejorando su oxigenación y digestibilidad. El tiempo de trabajo de la masa se reduce a la mitad en comparación con una amasadora tradicional con brazos, horquilla o espiral.
Estructura recubierta de pintura antiarañazos - bol, útil y tapa en acero inoxidable AISI 304.
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Amasadora de Espiral 22 litros cabezal y...
Amasadora de Espiral 22 litros cabezal y cuba fijas Fimar. Masa por ciclo 16 kgs
Estructura recubierta con pintura antirayado - partes en contacto con los alimentos (cuba, espiral y barra para romper la masa) de acero inoxidable - microinterruptor de seguridad en tapa cuba - tapa de policarbonato fumé de serie
Opcionales: 2° velocidad (sólo mod. 30), temporizador mecánico, interruptor de sibrecarga, tapa rejilla de acero inoxidable, kit de ruedas. Ver accesorios
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Amasadora de Espiral extraíble monofásica...
Amasadora de Espiral con cuba extraible y cabezal elevable monofásica 7 litros IMR 5. Amasadora de pizzas IMR/ITR 5, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable. Capacidad de cuba: 7 litros. Capacidad depósito: 5 kilos. Potencia: 370W. Alimentación IMR: 220V / 1 fases Alimentación ITR: 380V / 3 fases. Dimensiones: 385x670x675mm.
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Amasadora de Espiral extraíble monofásica...
Amasadora de Espiral con cuba extraible y cabezal elevable monofásica 10 litros IMR 10. Amasadora de pizzas IMR/ITR 10, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable. Capacidad de cuba: 10 litros. Capacidad depósito: 8 kilos. Potencia: 370W. Alimentación IMR: 220V / 1 fases Alimentación ITR: 380V / 3 fases. Dimensiones: 385x670x675mm.
Se suministran desde fábrica con cable sin enchufe, la conexión debe realizarla un técnico especializado