Mantecadora 10 kgs de sobremesa Gelat by Staff BTM10 A
Medidas: 435x570x491+24mm. Mezcla máxima por ciclo 2 kg. Producción/hora: 10. Potencia 1100W. r.p.m. 70. Peso 62 kgs.
Sencilla mantecadora de operación y extracción superior con doble tapa transparente para poder ir agregando ingredientes durante el proceso de fabricación.
Equipos muy flexibles y adaptables para cualquier exigencia. Conjuga una gran facilidad de uso con una gran calidad de producto terminado.
Son equipos para fabricación de helado con un uso muy sencillo y perfecto para completar la carta de postres personalizado de cualquier restaurante, catering ó colectividad. Permite obtener un producto de máxima calidad, sin necesidad de disponer de un gran conocimiento del proceso de fabricación del helado.
Características:
- Dispone de doble tapa para poder agregar ingredientes mientras se hace el helado.
- Interruptor para parada de la mezcla antes de abrir la tapa.
- La cuba de tipo vertical permite controlar la transformación del mix durante todo el ciclo
- Agitador con lamas de polietileno de larga duración. Todas las partes en contacto con el mix ó el helado está fabricado en acero inoxidable y materiales atóxicos fácilmente accesibles y desmontables para poder limpiarlos.
- Extracción manual.
- Con el temporizador y el reset podrá ajustar la duración ideal del ciclo.
- La cuba vertical permite controlar la transformación durante todo el proceso
- Agitador con lamas de polietileno de larga duración.
- Refrigerada por aire.
- Sistema de refrigeración por aire
Datos técnicos:
- Ancho 435 mm
- Fondo 570 mm
- Alto 491 mm
- Producción por ciclo 2 l/ciclo
- Producción por hora 10 l/h
- Potencia 1100 W
- Alimentación 220v/1/50hz
Tapón de corona acero inox ø40x20 mm.
Tapa plana policarbonato Cambro
PAQUETES INDIVISIBLES DE 6 UNIDADES
Disponible para todos los tamaños de recipientes. La tapa plana permite visualizar el producto y preservarlo del ambiente.
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Biberón de cocina 250 ml ø50x190 mm.
Tapa GN policarbonato con asa y muesca Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Fondo perforado en policarbonato Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
DIMENSIÓN EXTERIOR: (largo x ancho x alto) - (MM) 300 x 633 x 853
CAPACIDAD(L) 5
PRODUCCIÓN Hasta 15 kg/h (200 raciones de 75gr)
POTENCIA(W) 1800
EVAPORADOR ESTÁTICO
PESO NETO(KG) 100
VOLTAJE FRECUENCIA 220-240V/1/50Hz
REFRIGERANTE R290
Mantecadora de Sobremesa Chef 3L Automatic
Medidas: 45x34,5x31 cms.Producción/h 1.7 kgs, 3 litrosl. 0.85kgs por ciclo. Duración Ciclo: 20/25 minutos. Potencia 160W. Peso 15.6 kgs.
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 2 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cuchara
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 12K ST
Medidas: 45x69,5x105 cms .Producción/h 12 kgs, 16 l, 3 kgs máximo por ciclo. Duración Ciclo: 15 minutos. Potencia 1300W. Peso 77 kgs.
Accesorios incluidos:
1 espátula de helado
1 pala inox
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Chef 5L Automatic
Medidas: 45x34,5x33 cms.Producción/h 3 kgs, 7 l. 1kgs por ciclo. Duración Ciclo: 20/25 minutos. Potencia 250W. Peso 22 kgs.
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 2,5 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cucharada
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 3K Touch i-Green
Máquina totalmente automática con línea de tiempo que muestra el grado de preparación del helado
Medidas:340x430x283 mm .Producción/h 3.4 kgs, 4.8 l. Duración Ciclo: 12/15 minutos. Potencia 280W. Peso 21.6 kgs.
5 niveles diferentes de conservación
Cesta extraíble en acero inoxidable
Posibilidad de hacer helado tanto en la cesta fija como en la extraíble
Pala de acero inoxidable con insertos intercambiables
Absorción eléctrica 280W
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 1.7 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cuchara
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 5K Crea i-Green
Medidas: 46,5x48x39.5 cms.Producción/h 5 kgs, 7 l. 1.25kgs por ciclo. Duración Ciclo: 12/15 minutos. Potencia 500W. Peso 35.3 kgs.
Accesorios incluidos:
1 espátula para helado
1 juego de raspadores extraíbles
1 juego de juntas
1 cepillo de limpieza
Mantecadora de Mueble con Ruedas Gelat by Staff BFM10 A
Medidas: 435x710x950+130mm. Mezcla máxima por ciclo 2 kg. Producción/hora: 10. Potencia 1100W. r.p.m. 70. Peso 62 kgs.
Mantecadora de Sobremesa Gelat by Staff BTM
BTM5 A. Medidas: 435x570x491+24mm. Mezcla máxima por ciclo 1.5 kg. Producción/hora: 6. Potencia 700W. r.p.m. 70. Peso 40 kgs.
BTM10 A. Medidas: 435x570x491+24mm. Mezcla máxima por ciclo 2.3 kg. Producción/hora: 10. Potencia 1100W. r.p.m. 70. Peso 45 kgs.
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser instalado encima de las barras.
• Conjunto base y rejillas fabricados en acero inoxidable AISI 304.
• Cajon-base provisto de orificio y tubo para desaguar los liquidos.
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color blanco estándar por paneles fabricados en acero plastificado en colores lisos o en imitación madera o en acero inoxidable.
• Opcionalmente se pueden fabricar los paneles en cualquier color y con decoración personalizada con láminas en vinilo, consultar precios.
Equipado con:
• Barra superior de 1200x280x225mm.
• Soporte barra: dos columnas y en el medio guía para unir a la mesa con tornillería
• Guías y panel decorativo en acero plastificado de color blanco. Como opción se puede cambiar el panel con una gama amplia de colores, ver opciones
Estructura: Metálica atornillable a pared.
Carcasa: Polietileno inyectado.
Características: Cinturón de Seguridad.
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