La familia de carros calientes “Thermik" de edenox
ha sido concebida para las cocinas y caterings que requieren de un carro mantenedor de temperatura con una contrastada calidad.
Cada elemento del carro ha sido analizado y probado cuidadosamente para ofrecer el máximo rendimiento de temperatura en el interior, teniendo presentes las necesidades más importantes que son: facilidad de uso, mínimo mantenimiento y facilitar las tareas de limpieza.
Panel de mandos electrónico, intuitivo y moderno.
Paredes y puerta construidas en doble pared, están aisladas con poliuretano de alta densidad que le confiere una gran robustez y firmeza.
Guías embutidas monoblock con amplios radios que garantizan la máxima higiene.
Eficiente sistema de producción de calor compuesto por resistencia y ventilador.
Reserva de agua embutida con esquinas redondeadas. El calor se produce mediante una resistencia de silicona de alto rendimiento.
Sistema de humedad con una regulación de 4 niveles en función de los productos a mantener en el interior, también se puede apagar y anular totalmente el sistema de humedad, reduciendo el consumo energético.
La puerta con apertura 270° ofrece a los usuarios máxima libertad de movimientos y seguridad durante el uso diario, incrementando el bienestar y confort en las operaciones de trabajo.
La contrapuerta es totalmente lisa sin elementos que impidan realizar una limpieza profunda.
Sin pérdidas de calor
Burlete fijado al marco de la estructura. Puede sustituirse fácilmente sin la necesidad de útiles.
Todo el perímetro está cubierto con un paragolpes, fabricado en material resistente y no marcante.
Ruedas pivotantes,
2 de ellas con freno
Características del carro thermik
Guías embutidas monoblock con separación de 70 mm entreguías. Garantizan una limpieza profunda en el interior.
Asas de maniobra ergonómicas y robustas en ambos costados.
Cuentan con una tercera asa en la parte posterior que facilita la maniobra en espacios reducidos.
Diseño con rápido acceso a los elementos funcionales. Agiliza y facilita las tareas de mantenimiento.
El panel de mandos está protegido por dos esquineros fabricados en material resistente a los golpes.
Fabricados totalmente en acero inoxidable AISI-304
Sistema de calor diseñado para alcanzar la temperatura de trabajo en un tiempo muy reducido
Teclado electrónico de membrana y display digital
Cierre ergonómico con cerradura.
Diseño moderno, elegante y muy robusto
Temperatura de trabajo 30°C a 90°C
Almacenamiento de cubetas GN 2/1 y GN 1/1 con profundidad hasta 65 mm, no incluidas en dotación.
