Horno de Brasa Pujadas OVEN140

Medidas:880x900x840 mm.

Producción/h 100 kgs

Parrilla 775×655mm

Carga de carbón 9 kgs.

Consumo 16/18 kgs día

Peso 235 kgs.

Accesorios incluidos:

• 1 parrilla de acero inoxidable

• 1 pinzas

• 1 pala recoge cenizas

• 1 atizador de carbón

• 1 cepillo de metálico para limpiar la parrilla

KIT DE CHIMENEA EN ACCESORIOS

Horno de Brasa FM 1 bandeja GN 1/1

Dimensiones externas sin accesorios: (An)740 x (F)575 x (Al)680 mm

A escoger interior acero o en acero inoxidable

Incluye: cortatiros, atizador, pala, pinza y cepillo

Potencia 3kW aprox

Diámetro salida humos 120mm

Temperatura 250-350ºC

Parrilla de 570x350mm. Compatibilidad 1 x GN 1/1

CONSULTA SIEMPRE LA NORMATIVA DE COMBUSTIÓN DE SÓLIDOS EN TU AYUNTAMIENTO

Horno de brasa doméstico Pira 50 Lux A ESCOGER kit de chimenea para interior (básica) o kit para exterior (completa)

Black: pintado en negro

LUX: en INOX menos el marco externo del horno que es de color negro.

SILVER: todo en INOX y pomo imitación madera

Medidas: 50x59x62 cms

Incluye: 1 Parrilla de 385 x 465 mm, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón.

Peso 101 kgs

Comensales: 45

Están incluidos de serie el cortafuegos interno y el regulador de aire interno integrado.

Algunos accesorios extra podrían ser necesarios dependiendo de las normativas locales.

Version PRO SERIES FOR HOME con KIT CHIMENEA INDOOR PIRA 50 pensado para ser utilizado en el interior de la casa o sitios claramente sin corrientes de aire. El KIT CHIMENEA INDOR PIRA 50 está compuesto por un CORTALLAMAS EXTERNO + SOMBRERO ENFRIADOR.

Version PRO SERIES FOR HOME con KIT CHIMENEA OUTDOOR PIRA 50 pensado para ser utilizado en el EXTERIOR.
El Horno viene provisto con un kit chimenea completo compuesto por las piezas esenciales de ADAPTADOR+REGULADOR DE TIRO EXTERNO + CORTALLAMAS EXTERNO + SOMBRERO.
Con estos elemento obtenemos:

• Mejor tiraje y combustión del humo.
• Evitamos salida del humo por la puerta incluso con vientos y corrientes de aire dónde este el horno.

Horno de brasa 2 puertas Pira 90 D LUX (150 comensales).  Según provincia el chef de Pira de sus zona tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona!

*Kit Chimenea con Cortallamas externo obligatorio, ver accesorios en esta página

Dimensiones 1200 x 78 x 87 cm

Peso 306 Kg

• Interior en hierro fundido

• Sistema refrigerante Piracold®

• 8 guías en la cámara superior

• 7 guías en la cámara inferior

• Cristal panorámico

• Cajón recogedor de cenizas

• Cortallamas integrado

• Termómetro

• Regulador de tiro integrado

• Recogedor de aceites integrado

• Incluido de serie:

1 Pinza para carne

1 Atizador

1 Parrilla varilla Pira 90 D LUX

Horno de Brasa Pujadas OVEN50

Medidas:620x700x555 mm.

Producción/h 30 kgs

Parrilla 585×385mm

Carga de carbón 5 kgs.

Consumo 10/12 kgs día

Peso 130 kgs.

Accesorios incluidos:

• 1 parrilla de acero inoxidable

• 1 pinzas

• 1 pala recoge cenizas

• 1 atizador de carbón

• 1 cepillo de metálico para limpiar la parrilla

KIT DE CHIMENEA EN ACCESORIOS

Horno de Brasa con Regulador, Sombrero y Cortallamas.

Fabricado en Turquía

Medidas: 710x730x666/1271mm

Parrilla de 560x524mm

Peso 160 kgs

No precisa instalación, sólo colocarlo bajo la campana, mejor si es invertida o profunda para recoger los vapores al abrir la puerta. Consulta en tu ayuntamiento la normativa de humos de combustibles sólidos

Consultar stock

Brasero Pira B80 con mesa negra

Nuevo Horno Abierto de Brasa Movilfrit HBA 30, 90 comensales, con oble ventilación: horizontal y vertical

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Peana con ruedas para asadores Arilex 5ASG 6ASG 7ASG y 8ASG

Medidas: 1168x458x740mm 

Asador de pollos 8 espadas MCM Gama Export

A escoger a gas o eléctrico

Aprox 36 pollos (depende del tamaño)

LA GAMA EXPORT DE MCM TIENE UN PVP MENOR POR 3 DIFERENCIAS:

1. Los componentes de cobre se cambian a aluminio

2. la bandeja recogegrasas no tiene grifo en esta gama

3. la chapa es un poco más fina que la estandar, pero no se deforma

Asador de Pollos a gas de 6 espadas Arilex 6ASG Capacidad: 24-36 Pollos

SIN Ó CON ESPADAS PARA POLLOS CON 2 PINCHOS LATERALES CON TORNILLO + 4 CENTRALES, ESCOGE EN OPCIONES

6 Quermadores

Potencia 42 kW

Medidas: 1160x450x1290mm

Peso 119 kgs

La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos. En las fotos se muestran pollos grandes de 1,5 Kg.

OPCIONAL: peana con ruedas de la foto, ver accesorios en esta misma página

Asador a gas planetario 48 pollos MCM 8 MRS, modelo de 1 motor

Modelo 8 MRD con 2 motores que permite parar el planetario y las espadas continúan girando sobre sí mismas

Medidas: 1395x910x980mm

Peso: 228 kgs

31.992 kcal/h

Potencia 37.2 kW

Asador de Pollos a gas de 3 espadas Arilex 3ASG. Capacidad: 12-18 Pollos. 3 quemadores

SIN Ó CON ESPADAS PARA POLLOS CON 2 PINCHOS LATERALES CON TORNILLO + 4 CENTRALES, ESCOGE EN OPCIONES

Potencia 21 kW

Medidas: 1160x450x930mm

Peso 76 kgs

*La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos. En las fotos se muestran pollos grandes de 1,5 Kg.

Asador de pollos 6 espadas MCM Gama Export

A escoger a gas o eléctrico

Aprox 36 pollos (depende del tamaño)

LA GAMA EXPORT DE MCM TIENE UN PVP MENOR POR 3 DIFERENCIAS:

1. Los componentes de cobre se cambian a aluminio

2. la bandeja recogegrasas no tiene grifo en esta gama

3. la chapa es un poco más fina que la estandar, pero no se deforma

Asador de pollos a infrarrojos de 4 espadas Indes 4 de Feca. 2 tamaños de largo: 125cms ó el XL de 147cms 

Motor individual por quemador

Incluye todas las espadas y pinchos. Alimaq te regala además 1 espada completa

Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes.

Modelo: INDES-4| Espadas: 4 | Capacidad: 24 pollos | Medidas: 1250x580x1050 | Potencia: 26.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Dotación de pinchos: 4 pinchos centrales y 2 laterales.

Modelo: INDES- XL 4| Espadas: 4 | Capacidad: 28/32 pollos | Medidas: 1470x580x1050 | Potencia: 40.000 Kcal/h | Tipo de asador: Gas / Rayos Infrarrojos Dotación de pinchos: 5 pinchos centrales y 2 laterales. 

Asador de pollos doble a gas 15 espadas MCM 8 EEND

Aprox 90 pollos (depende del tamaño)

Soporte con ruedas de 10 cm y luz INCLUIDOS

Vitrina expositora cristal curvo pastelería Evo

Frío ventilado

Cristal frontal abatible

Largo a escoger: 600mm (0.4 kW, )900mm (0.4 kW), 1200mm (0.69 kW), 1500mm (0.72 kW),  1800mm (0.75 kW) y 2400mm (1.37 kW)

Fondo: 800mm

Altura: 1400mm

Temperatura +3 a +8 ºC

Color franja frontal, ver carta en imágenes

Opcional ruedas

BAJO PEDIDO A FÁBRICA, PLAZO 4-6 SEMANAS APROX