Horno eléctrico Cuppone Tiziano 425/1M 4 pizzas de 25
Producción aproximada por hora: 36-40 (ø 250 mm) ó 9-10 (ø 500 mm)
Deje una distancia minima de 50 mm entre el horno y otros equipos o materiales inflamables.
Medidas exteriores: 800x 660 x 390 mm
Medidas interiores: 520 x 520 x 140 mm
Diámetro pizza: 250 mm
Nº pizzas : 4
Potencia: 3.8 kw
Temperatura máx: 450
Alimentación eléctrica: 3 x400 / 50 Hz
Opcional : Mesa soporte
Mesa soporte horno Tiziano 425/1M
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Mesa soporte horno Tiziano 425/1M |
Campana Tiziano 425 sin motor |
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• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Puerta con cristal panorámico.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.
• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.
• Evacuación de vapores.
• Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo la solera.
• Dos termostatos para controlar las temperaturas de cielo y solera de manera independiente.
• Termómetro para la visualización de la temperatura.
• Termostato de seguridad.
• Superponibles hasta 3 cámaras.
• Temperatura máxima de trabajo 450ºC.
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