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Marca:

Batidora Planetaria Sammic de Sobremesa Uso no intensivo (5 litros) BM-5E

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983,00 € 737,25 € sin IVA / 892,07 € con IVA 25%
Referencia:
1500180
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Descripción

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • Especificaciones técnicas

    Capacidad del caldero: 5 l

    Capacidad en harina (60% agua): 1 Kg

    Potencia total: 300 W

    Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (2.2 A)
    Enchufe: EU

    Dimensiones exteriores

    • Ancho: 310 mm
    • Fondo: 382 mm
    • Alto: 537 mm

    Peso neto: 13.7 Kg

    Dimensiones del embalaje
    360 x 430 x 565 mm
    Peso bruto: 17 Kg.

    Equipamiento incluido

    • Caldero de acero inoxidable.
    • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
    • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
    • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
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Detalles
1500180

Referencias específicas

ean13
8435561003726
Adjuntos
IntrucccionesBM-5.pdf
instrucciones batidora mezcladora bm 5 y bm 5e
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