Batidora Planetaria Sammic Sobremesa de 10 litros con toma de accesorios BE-10C
Combina con:
- Extras
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Accesorio picador de Carne HM-71 |
Modelo C, con toma de accesorios.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
- Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo. ·
- Variación electrónica de velocidad.
- Provisto de protector de seguridad.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
- Indicación de protecciones no activadas.
- Protección reforzada contra el agua.
- Pies en acero inoxidable.
- Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
- Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
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Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 10 l
Dimensiones del caldero: 279 mm x 236 mmCapacidad en harina (60% agua): 3 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Potencia total: 750 W
Toma de accesorios: Sí
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (5.4 A)
Enchufe : --
Dimensiones exteriores
- Ancho: 410 mm
- Fondo: 523 mm
- Alto: 688 mm
Peso neto: 44 Kg
Dimensiones del embalaje
480 x 560 x 810 mm
Peso bruto: 49 Kg.Equipamiento incluido
- Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
- Caldero de 10 litros de capacidad.
- Toma de accesorios.
Equipamiento opcional
- Cortadora-ralladora CR-143
- Prensapurés P-132
- Picadora de carne HM-71