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Batidora Planetaria Sammic Sobremesa de 10 litros con toma de accesorios BE-10C

Marca:

Batidora Planetaria Sammic Sobremesa de 10 litros con toma de accesorios BE-10C

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2.162,25 € (sin IVA) 2.883,00 €
2.883,00 € 2.162,25 € sin IVA / 2.616,32 € con IVA 25%
Referencia:
1500211

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Descripción

Modelo C, con toma de accesorios.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). 

  • Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo. ·
  • Variación electrónica de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
  • Mantenimiento y reparación sencillos.
  • Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
  • Especificaciones técnicas

    Capacidad del caldero: 10 l
    Dimensiones del caldero: 279 mm x 236 mm

    Capacidad en harina (60% agua): 3 Kg

    Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '

    Potencia total: 750 W

    Toma de accesorios: Sí

    Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (5.4 A)

    Enchufe : --

    Dimensiones exteriores

    • Ancho: 410 mm
    • Fondo: 523 mm
    • Alto: 688 mm

    Peso neto: 44 Kg

    Dimensiones del embalaje
    480 x 560 x 810 mm
    Peso bruto: 49 Kg.

    Equipamiento incluido

    • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
    • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
    • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
    • Caldero de 10 litros de capacidad.
    • Toma de accesorios.

    Equipamiento opcional

    • Cortadora-ralladora CR-143
    • Prensapurés P-132
    • Picadora de carne HM-71
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Detalles
1500211
Adjuntos
Instrucciones Sammic BE.pdf
Instrucciones Amasadoras Sammic BE
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