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Freidora de agua y aceite cabezal móvil FH-17 trifásica

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Freidora agua/aceite cabezal móvil FH-17 trifásica.  Sube tu logo en tu pedido, y puedes tener personalizada tu vitrina o freidora de Industria 90

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Referencia:
107311
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Descripción

Sistema Agua y Aceite: No mezcla sabores en la fritura ya que los residuos de los alimentos se depositan en el agua del fondo de la cuba por su propio peso. Al mismo tiempo al no quemar estos residuos la duración del aceite aumenta.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Dimensiones: 360x645x940 mm.

Dimensiones cesta: 205x285x120 mm.

Potencia: 7 Kw

Voltaje: 400 V

Capacidad agua: 4.5 litros

Capacidad aceite: 15 litros

Capacidad total: 19.5 litros

Peso: 28 kg

 

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

- Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

- Cuba de fabricación propia en AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MAX-MÍN

Sistema de agua y aceite: permite el ahorro de aceite y no mezcla sabores

- Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza

- Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC

- Termostato de seguridad con rearme manual 230ºC

- Resistencia blindada en acero inoxidable

- Con grifo incorporado para evacuar el aceite

- Sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freir

- Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

- Patas regulables en altura y antideslizantes

SÚBENOS TU LOGO PARA PERSONALIZARLA!

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Detalles
107311

Hoja de Producto

Conexión
Trifásico
Cuba
16 a 20 litros
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