Armarios de Maduración

Armarios para madurar carnes, con puertas ciegas o expositores de cristal
Maduración en seco: Control de humedad relativa, algunos incorporan bloques de sal
Maduración en húmedo: incorporación de humedad con agua conectada a la red
Visita nuestro blog sobre la maduración de carne: https://alimaq.com/blog/que-es-la-maduracion-de-carne-b14.html