720 platos/hora / 40 cestos hora de 500X500 mm doble pared, aislamiento termo-acústico , dispensador de abrillantador y boiler a Atmosférico de 12 litros con soldadura de alta protección contra la corrosión en acero inox 304L.. Panel de control, laterales, frontal, puerta, filtros y cuba en acero inoxidable AISI 304.
Puerta de doble capa contrabalanceada.
Cuba de lavado con esquinas redondeadas.
Sistema de Aclarado Garantizado (ACTIVE) asegura la correcta temperatura del agua y la presión durante la fase de aclarado garantizando su perfecto rendimiento independientemente de la presión de la red (min. 0,5 bar).
Brazos de Lavado y Aclarado rotatorios en la parte superior e inferior en acero inoxidable AISI 304 fácilmente desmontables.
3 ciclos de lavado ( 90/120/180 segundos),
Inicio del lavado Soft Start para evitar rotura en platos y vasos.Ciclo completo de auto-limpieza que evita
riesgo de proliferación bacteriana.
Sistema de auto-diagnosis de fallos.
Sistema antiretorno (clase A) en circuito de entrada de agua.
Función de vaciado automático del boiler
Panel de mandos electrónico con display digital, permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de
los ciclos de lavado/aclarado y dosificar el abrillantador y detergente. Predispuesto para dispensador de
detergente externo. Modelos con bomba de descarga y aclarado en frío.
Preparado para implementación de sistema HACCP y dispositivo de ahorro de energía.Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucia sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado.
Característica "Arranque suave" incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.
El boiler a presión garantiza la calidad del aclarado suministrando el agua de aclarado a una temperatura superior de 82°C (suministro de agua a 2 bar y a 50°C), siendo un aclarado sanitizado. No se requiere de bomba externa.
Dispensador de abrillantador integrado con inicio automático y ciclo continuo para unos perfectos resultados, minimizando las necesidades de mantenimiento y servicio.
Las temperaturas mostradas en el display mantienen informado al operador del estatus de las temperaturas.
Doble pared aislada que asegura un bajo nivel de ruido y una reducción en la pérdida de calor desde el interior de la máquina.
Protección contra el agua IPX 4.
Bajo nivel de ruido.
Control electrónico actualizable en todo momento, con programación integrada, autodiagnosis para el servicio y autolimpieza interior automática.
Conexión eléctrica monofásica o trifásica, convertible in situ.
El control de la temperatura del agua garantiza que las temperaturas son las requeridas tanto para el lavado como para el aclarado final.
Capacidad de lavado de 40 cestos o 720 platos a la hora
Sistema de lavado dotado de brazos de lavado giratorios, bomba de lavado altamente potenciada y gran capacidad del boiler para un lavado profesional.
Ciclo completo de auto-limpieza que evita el riesgo de proliferación bacteriana.
Panel de control simple con display digital que permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado así como, dosificar la cantidad de abrillantador y detergente dependiento de las necesidades del cliente.
Accesibilidad para el servicio desde el frontal.
Predispuesto para dispensadores externos.
Se le puede implementar el sistema HACCP y el dispositivo de optimización del consumo energético (KillerWatt).
Brazos de lavado inclinados para evitar que las gotas del agua de lavado con detergente caigan sobre los artículos limpios durante la fase de aclarado, garantizando un resultado ideal.
Puerta contrabalanceada de doble pared con tirador en acero inoxidable.
Un sistema de aclarado eficiente consume solo 2,5 litros de agua caliente limpia por cesto, lo cual reduce los costes de funcionamiento.
Elemento de protección contra el fuego y por falta de agua.
Los brazos de lavado&aclarado se pueden quitar para su limpieza sin necesidad de herramientas.
Cuba de gran dimensión embutida con ángulos redondeados, no tiene tuberías internas para evitar la acumulación de suciedad.
Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable giratorios tanto en la parte superior como en la inferior.
La descarga del boiler facilita la evacuación del agua para su vaciado durante largos periodos de inactividad, asegurando un alto nivel de higiene.
Superficies lisas para facilitar la limpieza.
Boiler en acero inoxidable 304 con soldadura de alta protección que incrementa la resistencia contra la corrosión.
Manguera de suministro del agua en PVC con conexiones de metal resistente a la alta presión del agua.
Trasera totalmente cerrada con un panel de cobertura.
Dotado de bomba dispensadora de abrillantador.
Gran filtro recolector de residuos para mantener el agua de lavado limpia durante más tiempo obteniendo mejores resultados de lavado.
Panel frontal, puerta, cuba de lavado, filtros de cuba y brazos de lavado y de aclarado de acero inoxidable AISI 304 anticorrosivo de gran resistencia.
