Asador de pollos 11 espadas EKO Doble de Feca

Asador 11 Espadas dobles. Chapa entre quemadores extraíble para su limpieza. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales. Soportes de espada que cierran más la Máquina y hacen que se conserve mas el calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. 

Caracteristicas: 

- Medidas: 110 x 61 x 176 cm 

- Espadas: 11 ( 3 pinchos centrales + 2 laterales por espada)

- Pollos: 55/66 aprox. según tamaño y colocación

- Potencia: 40.000 kcal/h (gas) y 25.2 kW los eléctricos

Peso: 134 kgs, el de vitro 163 kgs

Permite el pre-cocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina, con un aumento del rendimiento de producción hasta un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Los principales puntos diferenciales entre este modelo y sus predecesores serían:

• Un solo motor para toda la máquina, con transmisión a cadena (nuestra transmisión es totalmente metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste, y con cojinetes de bola tanto en manguitos como en tensores.)

• Sustitución de motor con 4 tornillos

• Nuevos soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor. • El quemador, (elemento representativo de FECA por sus altas prestaciones) está fabricado con nuestro sistema habitual, pero con mejoras de rendimiento.

EKO ES SINÓNIMO DE CALIDAD

Nuestra transmisión es totalmente metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste, y con cojinetes de bola  tanto en manguitos como en tensores.

Sustitución de motor con 4 tornillos.

Nuevos soportes de espada que

cierran más la máquina y hacen que se

conserve más el calor. Quemador de

altas prestaciones