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Chocolatera acero inoxidable con agitador 20 litros

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1.580,10 € 2.290,00 €

Chocolatera acero inoxidable con agitador 20 litros

Medidas 42x67 cm

Potencia 2.3 kW

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Referencia:
CHM-20
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Descripción

· Chocolatera de gran capacidad CHM-20  perfecta para negocios con gran demanda de chocolate (cafeterías, pastelerías, churrerías, etc... ).

· Gracias a su sistema de calentamiento de fusión indirecta, evita el contacto entre la fuente de calor y el alimento con lo que conseguimos calentar el chocolate lentamente sin que se queme, ofreciendo un acabado suave como la seda y asegurando una textura, sabor y aroma de primera calidad.

· Los modelos de gran capacidad se fabrican en acero inoxidable AISI304 de 1,5mm de espesor e incorporan el motor en la tapa para facilitar su desmontaje y limpieza

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Detalles
Chocolatera acero inoxidable con agitador 20 litros
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CHM-20
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