
Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 1 Pizza...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto de 560 x570...

Horno Pizza Compacto Eléctrico para 1 pizza de...

Horno eléctrico 4 pizzas 40 cms Trays Glass 4 con condensador de vapor
Mando analógico o digital a escoger en opciones
Los hornos de la línea Trays Glass representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas cm 40x60. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 455°C. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los clientes que desean un producto multiuso
Medidas: 1100x1074x413mm
Cámara: 820x840x175mm
Temperatura máxima 455ºC
Resistencias techo / solera: 3x1150 / 3x1150
Potencia total 6.9 kW (horno) + condensador
Voltaje trifásico 380V ó monofásico (se envía sin cableado, un técnico debe conectar los bornes con su cable y enchufe según voltaje escogido, en la instalación de sección de cable correcta con su propio magneto por seguridad)
El condensador precisa entrada de agua y desagüe. No se envía montado sobre el horno
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![]() Soporte para horno de pizzas Trays de Prismafood Compra conjunta con el horno, envío desde Italia |
Soporte para horno de pizzas Trays de Prismafood |
• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Puerta con cristal con cristal panorámico para máxima visibilidad interna.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• El plano de cocción de la cámara es de material refractario.
• Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
• Permite controlar por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior.
• Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
• Todos los hornos pueden ser suministrados con opción generador de vapor instalado de fábrica, bajo pedido.
• Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor, campana de condensación y cámaras de fermentación
• piedras refractarias suplementarias en opciones
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