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Horno Eléctrico 6 + 6 pizzas 33 cms Citizen PW 6 + 6 Front
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Horno Eléctrico 6 + 6 pizzas 33 cms Citizen PW 6 + 6 Front

Horno doble para 6 pizzas 35 cms Gastro M Milán 2
Horno eléctrico Cuppone Michelangelo 435 1 4 pizzas de 35
7.400,00 € 5.180,00 € sin IVA / 5.180,00 € con IVA 30%
5.180,00 € 7.400,00 €
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Fuera de stock

Horno Eléctrico 6 + 6 pizzas 33 cms Citizen PW 6 + 6 Front. Entrada Transversal

Opcional: versión electrónica con función Economy y timer de encendido programado

Medidas Externas: 142 ancho x 103 fondo x 78  altura cms

Medidas Internas: 105x70x16 cms x 2

Temperatura máxima: 400°C

Capacidad: 6 + 6 (Ø 33)* ó 2+2 bandejas 60x40 cms

Peso: 260 kgs

Potencia Máxima: 8,8 kW x 2

Potencia Media: 4,6 kW x 2 

Voltaje 400V 3N 50 Hz

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Referencia:
884910382

Combina con:

Soportes

Soporte con ruedas horno Citizen Eléctrico PW Front

Soporte con ruedas horno Citizen Eléctrico PW Front

868,00 €
Cámara de Fermentación Soporte horno Citizen Eléctrico PW 6 Front

Cámara de Fermentación Soporte horno Citizen Eléctrico PW 6 Front

1.848,00 €

Extracción

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Descripción

El horno eléctrico Citizen PW es adecuado sobre todo, pero no solamente, para la cocción de la pizza. La válvula de descarga de vapores de serie permite la cocción de otras recetas también. Según tu especialidad, puedes cocer pizza redonda, en pala o en bandeja y también todas las especialidades de gastronomía. Puedes escoger la versión con cámara simple o bicámara y construir el horno según tus exigencias de producción con la posibilidad de sobreponer hasta 3 módulos. Más sencillo en el modelo electromecánico, Citizen es más completo con la versión digital. Además del control de la temperatura y la regulación diferenciada entre cielo y platea, puedes programar el encendido de la cámara de cocción en cualquier día de la semana y decidir cual tipo de ciclo de cocción activar, entre los 9 disponibles.

Con una mirada siempre atenta a los consumos y a la tutela del ambiente, el horno está dotado de un régimen de ahorro energético “Economy”, que demedia los consumos instantáneos, cuando el ciclo productivo lo permite.
Ahora puedes decidir de revestir enteramente el interno de la cámara de cocción en material refractario e incluso equipar tu horno Citizen con un kit de resistencias potenciadas para alcanzar prestaciones extremas.

Medidas Externas: 142 ancho x 103 fondo x 78  altura cms

Medidas Internas: 105x70x16 cms x 2

Temperatura máxima: 400°C

Capacidad: 6 + 6 (Ø 33)* ó 2+2 bandejas 60x40 cms

Peso: 260 kgs

Potencia Máxima: 8,8 kW x 2

Potencia Media: 4,6 kW x 2 

Voltaje 400V 3N 50 Hz

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Detalles
Horno Eléctrico 6 + 6 pizzas 33 cms Citizen PW 6 + 6 Front
Hornos de Pizza
884910382

Hoja de Producto

Conexión
Trifásica
Nº de Pizzas
6+6
Tamaño Pizzas
33 cms
Entregas
Instalaciones
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