Horno eléctrico Cuppone Tiepolo 635/2 12 pizzas de 35

Descripción

Frontal y puerta de acero inoxidable.

• Puerta con cristal panorámico.

• Aislamiento de lana mineral evaporada.

• Cámara de cocción en acero inoxidable.

• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.

• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.

• Evacuación de vapores de cocción.

• Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo la solera.

• Termostato para controlar la temperatura de la cámara.

• Control de potencia (min-máx.) de las resistencias de cielo y solera de manera independiente.

• Termómetro para la visualización de la temperatura cámara.

• Dotado con termostato de seguridad.

• Dispone de sistema automático de ventilación en cuadro electrico.

• Todos los modelos se pueden proporcionar con soporte (con o sin ruedas) y campana con motor (5 velocidades) o sin motor.

• Superponibles hasta 3 cámaras.

• Temperatura máxima de trabajo 450ºC.

Características técnicas:

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Detalles

Referencia 77223794

Hoja de Producto

Conexión: Trifásico

Nº de Pizzas: 6+6

Tamaño Pizzas: 35 cms

Instalaciones

TODA LA MAQUINARIA EN ALIMAQ.COM ES DE USO INDUSTRIAL Y DEBE SER INSTALADA POR UN TÉCNICO CUALIFICADO:

A gas: debe ser calibrada la máquina al suministro de Gas del local. Si puede salir de fábrica con el gas que tienes, te lo preguntaremos, de lo contrario se especifica en la ficha de producto para qué gas sirve. En muchas máquinas se sirven los inyectores para pasar de butano/propano (que son la mayoría de máquinas) a gas natural. ESTA MODIFICACIÓN DEBE HACERLA UN TÉCNICO DE GAS

Eléctrica: muchas máquinas se sirven sin enchufe y/o cable, tu instalador proveerá del material adecuado según tu instalación, las máquinas suelen ser monofásicas o trifásicas, pero ten en cuenta que solo el electricista podrá saber la sección de cable e instalación de linea hay. No puedes enchufar una máquina de 5 kW en un enchufe normal de sección 2.5mm, necesitará cable de 6 ó 10mm y un magneto independiente para esa máquina

CUALQUIER INCIDENCIA TRAS LA INSTALACIÓN, TE PEDIREMOS EL CONTACTO DEL INSTALADOR TITULADO, Y EL FABRICANTE PUEDE PEDIR LA ORDEN DE INSTALACIÓN

TEN EN CUENTA QUE HACERLO SIN TÉCNICO Y DE MANERA INCORRECTA, INVALIDA LA GARANTÍA

Si necesitas instalación, consúltanos, suele ser entre un 5/10% del PVP del producto

Promociones especiales

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Lavadora Industrial flotante de 14 kgs alta velocidad Primer LS-14 T2. Factor G 500

ENTREGA, PUESTA EN MARCHA (NO INSTALACIÓN DE LOS SUMINISTROS) Y GARANTÍA PRIMER 1 AÑO INCLUIDO EN EL PRECIO

Capacidad (kg) (1/10) 13

Capacidad (kg) (1/9) 14

Medidas: 788 x 869 x 1307mm

Peso 250 kg

Diámetro tambor 620 x 430mm

Volumen tambor 130l

Potencia motor 1.100W

Potencia resistencia 9.000W

Centrifugado 1.204 rpm

» Lavadoras flotantes, sin anclaje

» Microprocesador T2 de 7”

» PRIMERLINK - Conectividad IoT estándar

» Paneles en skinplate

» Tambor y cuba en acero inox AISI 304

» Factor-G: 450 / 350

» Tres entradas de agua (mangueras de agua no incluidas)

» 8 señales para bombas de dosificación

» Ahorros energéticos por reducción de la humedad residual (45% humedad residual).

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Se envían preparados para gas butano/propano, debe ser calibrado gas/aire en la instalación. Se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. SIEMPRE DEBE REALIZARLO UN TÉCNICO CUALIFICADO EN GASES

• Cámaras: 1

• Número de pizzas: 9

• Diámetro pizza (mm): 300

• Potencia (kw): 22,0

• Peso (kg): 175

• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 915x915x150

• Dimensiones(AxFxH) mm: 1400x1250x550

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SOPORTE OPCIONAL

• Cámaras: 1

• Número de pizzas: 9

• Diámetro pizza (mm): 300

• Potencia (kw): 15,0

• Tensión (v): 400

• Peso (kg): 99

• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 920x920x174

• Dimensiones(AxFxH) mm:1190x1100x435

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SOPORTE OPCIONAL

• Cámaras: 2

• Número de pizzas: 4+4

• Diámetro pizza (mm): 250

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• Potencia (kw): 15,0

• Tensión (v): 400

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• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 2x (920x620x174)

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