Horno eléctrico Cuppone Tiziano 420/1M 4 pizzas de 20.
Producción aproximada por hora: 36-40 (ø 200 mm) ó 9-10 (ø 400 mm)
MONOFÁSICO
Deje una distancia minima de 50 mm entre el horno y otros equipos o materiales inflamables.
Medidas exteriores: 700x 560 x 390 mm
Medidas interiores: 420 x 420 x 140 mm
Diámetro pizza: 200 mm (2+2 ) ó 1 de 400 mm por cámara
Nº pizzas : 4
Potencia: 2300 w
Temperatura máx: 450
Alimentación eléctrica: 2 x 230 / 50 Hz
Opcional : Mesa soporte
Combina con:
+ Extracción
Características técnicas hornos serie "Tiziano"
• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Puerta con cristal panorámico.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.
• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.
• Evacuación de vapores.
• Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo la solera.
• Dos termostatos para controlar las temperaturas de cielo y solera de manera independiente.
• Termómetro para la visualización de la temperatura.
• Termostato de seguridad.
• Superponibles hasta 3 cámaras.
• Temperatura máxima de trabajo 450ºC.
Hoja de Producto
- Conexión
- Monofásico
- Nº de Pizzas
- 4
- Tamaño Pizzas
- 20 cms