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Se envían preparados para gas butano/propano, debe ser calibrado gas/aire en la instalación. SSe incluyen los inyectores para cambio a gas natural. SIEMPRE DEBE REALIZARLO UN TÉCNICO CUALIFICADO EN GASES

Capacidad de pizzas 6
Diámetro de la pizza (cm) 30
Medidas internas: ancho (cámara) 620 mm
profundidad 920 mm
altura 155 mm
Medidas externas: ancho 1000 mm
profundidad 1140 mm
altura 470 mm
Potencia (kCal / h) 15.480
Consumo de gas natural (m3 / h) 1904
Consumo de GLP (Kg / h) 1408
Voltaje (V / Hz) 230/50 (1)
Temperatura de trabajo 50 - 500 ° C
peso 146 kg
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Referencia:
G6

Combina con:

- Soportes

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Descripción

Nuestro hornos a gas permiten una excelente cocción, comparable con la del horno a leña. La serie incluye siete modelos, tres diseñados para pizzas de 30 cm y cuatro para pizzas de 36 cm de diametro. La particular forma de los deflectores laterales al interior de la cámara de cocción – hecha enteramente en acero inoxidable – permite dirigir el calor hacia la parte alta de la cámara para luego reflejarlo sobre el área de cocción. Regulación autónoma de la intensidad de llama de “cielo cámara” y quemador refractario, regulación de la temperatura con termoregulador digital. Todos nuestros hornos están certificados anualmente y superan rígidos test de control.

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Detalles
Horno Pizza a Gas capacidad 6 pizzas diámetro 30 cm G6
GGF
Hornos de Pizza
G6

Hoja de Producto

Conexión
A Gas
Nº de Pizzas
6
Tamaño Pizzas
30 cms
Entregas
Instalaciones
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