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Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 435 1D 4 pizzas de 35

Marca:
2.109,80 € (sin IVA) 3.014,00 €
3.014,00 € 2.109,80 € sin IVA / 2.552,86 € con IVA 30%
Mando
  • Panel CD
  • Panel D

Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 435 1D 4 pizzas de 35

Producción aproximada por hora:6-12 bandejas de 60x40, 40-44 (ø 350 mm) ó 10-11(ø 500 mm)

Características técnicas:
Medidas exteriores: 1150 x 1060 x 430 mm
Medidas interiores: 720 x 720 x 140 mm
Diámetro pizza: 350 mm

Capacidad pizzas 4 de 35 ó 1 de 50cms
Temperatura máxima 450 ºC
Absorción máxima 5.8  kW
Consumo medio 3.5 kWh

Tensión 400 V  

VERSIÓN CD: (control electrónico)
• Configuración de la temperatura de  la cámara y ajuste independiente de la potencia de las resistencias (cielo y solera), mediante las opciones de:
«OFF» apagado, «MIN» 33 % o «MAX» 100 %.
VERSIÓN D: (control digital)
• Configuración de la temperatura de la cámara y ajuste independiente de la potencia de las resistencias (cielo y solera), de 0 % a 100 %.
• Memoria integrada para hasta 99 programas de cocción.

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Referencia:
77073804

Combina con:

- Soportes

Mesa soporte horno Donatello 435 1D cámara

Mesa soporte horno Donatello 435 1D cámara

603,40 €

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Descripción

“Tecnología digital al alcance de todos”

• Frontal y puerta en acero inoxidable.

• Puerta con cristal panorámico.

• Aislamiento de lana mineral evaporada.

• Cámara de cocción en acero inoxidable.

• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.

• Junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción.

• Sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción.

• Evacuación de vapores de cocción regulable.

• Superponibles hasta 3 cámaras.

• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.

• Resistencias blindadas e independientes de cielo/solera.

• Dotado con termostato de seguridad.

• Dispone de sistema automático de ventilación en cuadro eléctrico.

• Alarma acústica de fin de cocción.

• Encendido del horno programable con cuenta atrás.

• Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte (con o sin ruedas) y campana con motor (5 velocidades) o sin motor.

• Temperatura máxima de trabajo 400ºC.

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Detalles
Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 435 1D 4 pizzas de 35
Cuppone
Hornos de Pizza
77073804

Hoja de Producto

Conexión
Trifásico
Nº de Pizzas
4
Tamaño Pizzas
35 cms
Entregas
Instalaciones
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