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Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 635 1D 6 pizzas de 35

Marca:
4.176,00 € 2.881,44 € sin IVA / 2.881,44 € con IVA 31%
2.881,44 € 4.176,00 €
Modelo
  • 635
  • 635L
Mando
  • Panel CD
  • Panel D

Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 635 1D 6 pizzas de 35. Versión entrada pizzas longitudinal (más fondo que ancho frontal) y transversal (más ancho frontal que fondo). Versión CD con regulación individual de las potencias de cielo y solera y encendido programable. Y la versión D, con ajuste individual de las potencias de cielo y solera en porcentaje, memorias para 99 programas y encendido programable.

Producción aprox por hora: 10-12 bandejas de 60x40, 60-66 (ø 350 mm) ó 20-22 4(ø 500 mm)

MODELO 635: 

Medidas exteriores 1150x1420x430 mm
Medidas interiores 2x 1080x720x140 mm 

MODELO 635 L: 

Medidas exteriores 1510x1060x430 mm

Medidas interiores 2x 720x710800x140 mm 
Diámetro pizza 350 mm
Capacidad pizzas 6 de 35 ó 2 de 50cms
Absorción máxima 8,6  kW
Consumo medio 5.2 kWh
Tensión 400 V 
VERSIÓN CD: (control electrónico)
• Configuración de la temperatura de  la cámara y ajuste independiente de la potencia de las resistencias (cielo y solera), mediante las opciones de:
«OFF» apagado, «MIN» 33 % o «MAX» 100 %.
VERSIÓN D: (control digital)
• Configuración de la temperatura de la cámara y ajuste indep

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Referencia:
77123806

Combina con:

Soportes

Mesa soporte horno Donatello 635 1D 1 cámara

Mesa soporte horno Donatello 635 1D 1 cámara

697,90 €

Extracción

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Descripción

• Frontal y puerta en acero inoxidable.

• Puerta con cristal panorámico.

• Aislamiento de lana mineral evaporada.

• Cámara de cocción en acero inoxidable.

• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.

• Junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción.

• Sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción.

• Evacuación de vapores de cocción regulable.

• Superponibles hasta 3 cámaras.

• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.

• Resistencias blindadas e independientes de cielo/solera.

• Dotado con termostato de seguridad.

• Dispone de sistema automático de ventilación en cuadro eléctrico.

• Alarma acústica de fin de cocción.

• Encendido del horno programable con cuenta atrás.

• Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte (con o sin ruedas) y campana con motor (5 velocidades) o sin motor.

• Temperatura máxima de trabajo 400ºC.

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Detalles
Horno eléctrico programable Cuppone Donatello 635 1D 6 pizzas de 35
Cuppone
Hornos de Pizza
77123806

Hoja de Producto

Conexión
Trifásica
Nº de Pizzas
6
Tamaño Pizzas
35 cms
Entregas
Instalaciones
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