Horno Pizza a Gas capacidad 4 pizzas de 30 cms EMP4G
SOPORTE OPCIONAL
Se envían preparados para gas butano/propano, debe ser calibrado gas/aire en la instalación. Se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. SIEMPRE DEBE REALIZARLO UN TÉCNICO CUALIFICADO EN GASES
• Cámaras: 1
• Número de pizzas: 6
• Diámetro pizza (mm): 300
• Potencia (kw): 16,1
•Peso (kg): 135
• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 915x615x150
• Dimensiones(AxFxH) mm: 1400x950x550
• Construido en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Control de temperatura ajustable manual hasta hasta 400°C con termostato de seguridad.
• Quemadores de gas de alta calidad con válvula de seguridad.
• Sistema de encendido por piezoeléctrico.
• Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Se suministra predispuesto para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.
• Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.
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