Plancha Fry Top 400x700x280h mm FI5 6140
A escoger en opciones eléctrica o a gas y la placa de 15mm en acero satinado o cromo duro
Fabricada en Turquía
Medidas: 400x700x280mm
Potencia 4.5 kW
Mueble soporte opcional en accesorios
Cocedor de pasta a gas con 2 cubas de 40 litros de agua y 8 cestas de pasta de acero inoxidable de 130x130x230 mm Dimensiones del aparato: W80 x D90 x H85cm Potencia total de gas: 36,0 kW Inyectores de gas instalados: G30 GLP Juego extra de inyectores de gas: G20 - gas natural PARA EL CAMBIO POR UN TÉCNICO CUALIFICADO QUE CALIBRE EL GAS Peso neto: 123kg |
Cocedor de Pasta a Gas 800x900mm con 8 cestas |
Soporte de cocción con puerta 400x700x570mm FI5 6193 |
Soporte de cocción con puerta 400x700x570mm FI5 6193 |
Construcción en acero inoxidable.
Encimera de 1.5 mm de espesor.
Diseñado para una alta productividad, un rendimiento excepcional y una distribución uniforme del calor. Control independiente de las zonas de cocción. “Acabado satinado” o “Cromo duro” con placa de acero al carbono de 15 mm de espesor en un alojamiento hermético para cocinar más eficientemente.
Salida de descarga en la superficie de la plancha para facilitar la operación de limpieza. Gran cajón de recogida de grasas con una capacidad de 1,5 litros.
Protector lateral y fondo de acero inoxidable desmontable con altura para facilitar el trabajo. Resistencias eléctricas bajo la placa de cocción garantizando una distribución uniforme del calor y un rápido calentamiento. Control termostático de la temperatura entre 100-300°C
Opciones de la superficie de cocción: Lisa , Lisa /ranurada disponibles. Opción Cromo Duro que facilita la limpieza, la radiación de calor y mayor resistencia al rayado.
Preparadas para gas butano/propano, incluye los chicles para gas natural para cambiar en destino
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