Asador de pollos a gas por infrarrojos de 13 espadas Ind 13 de Feca

Características: 

- Medidas: 125 x 58 x 192 cm 

- Espadas: 13

- Potencia: 46.000 kcal/h

- Peso:  172 kgs

  Por su disposición en dos líneas consecutivas de fuego, permite el precocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina con un aumento del rendimiento de producción hasta de un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

A diferencia de los modelos EKO van dotados de un motor por cada quemador (dos espadas), lo que hace que nunca se nos pueda quedar totalmente parada la máquina. Además disponen de más separación entre espadas, para poder poner piezas más grandes.

 - Motor individual por quemador.

-  Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores.

 - Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor.

 - Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes.

 - Mandos en parte frontal de fácil acceso.

 - Dotación de pinchos: 4 pinchos centrales y 2 laterales.

 - La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de éstos.

-  Iluminación interior opcional.