Amasadora de Espiral 42 litros cabezal y cuba extraíbles Fimar 38CNS. Masa por hora 114 kg/h
Amasadora de espiral con cabeza retráctil y bol extraíble. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos
- partes en contacto con los alimentos (bol, espiral y barra para romper la masa) de acero inoxidable AISI 304 - microinterruptor de seguridad en la tapa del bol - tapa de policarbonato fumé de serie. Se pueden pedir unos extras o accesorios como la tapa con red de acero inoxidable AISI 304.
Combina con:
Amasadora de Espiral 42 litros cabezal y cuba extraíbles Fimar 38CNS. Masa por hora 114 kg/h
Medidas: 800 x 480 x 730÷1340(h) mm con timer digital sube 120mm más
Cuba: 42 L (ø 450 x 260(h) mm)
1.5 kW (1 HP), con dos velocidades (opcional): 1.55/1.1 kW (2/1.5 HP)
90 - 180 rpm versión 2 velocidades: 90 - 180 rpm
Peso 114 kgs
Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura antirayado - partes en contacto con los alimentos (cuba, espiral y barra para romper la masa) de acero inoxidable - microinterruptor de seguridad en tapa cuba - tapa de policarbonato fumé de serie en los modelos 12-18-25-38. Los modelos 7 y 50 se encuentran disponibles solamente con tapa rejilla de acero inoxidable. Las versiones CNS y FN poseen el cabezal levadizo y sólo en la versión CNS la cuba es extraíble.
Opcionales: 2° velocidad (excluido mod. 7), temporizador mecánico o digital (excluidos mod. 7 e 50), interruptor de sibrecarga, tapa rejilla de acero inoxidable sólo para modelos 12-18-25-38, kit de ruedas y carro bajo con ruedas, mangos de extracción de la olla (sólo para mod. CNS).
Hoja de Producto
- Conexión
- Monofásico
Trifásico
Trifásico 2 velocidades
- Capacidad (litros)
- 40-50
- Cabezal
- Extraíble