Amasadora de Gancho Espiral 10 litros DM-10

Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.

Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).

Rejilla de protección de acero inoxidable.

Para máximo 5 kgs de harina

Capacidad del caldero: 10 l

Capacidad por operación: 8 Kg.

Capacidad en harina (60% agua):5 Kg

Potencia total: 370 W

Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm

Alimentación eléctrica:230-400 V / 50-60 Hz / 3 ~

Dimensiones exteriores:  Ancho: 280 mm  Fondo: 540 mm Alto: 550 mm