Fabricado en acero inoxidable AISI 304 este jamonero es especial para instalarlo en un tajo que contenga un bloque de madera.
Su diseño robusto y resistente, nos permite colocar el jamón en dos posiciones diferentes, una optimizada para el corte y otra para el deshuesado. Por lo que, si colocamos el jamón en el agujero superior, lo tendremos en la mejor posición para cortar y si lo colocamos en el agujero inferior, estará preparado para deshuesar.
Una de sus principales ventajas es que no ocupa espacio alguno en la superficie de trabajo, por lo que puede estar colocado todo el tiempo, estando en uso o no, sin suponer un estorbo.
Es fácil de instalar, ya que va atornillado en el bloque de madera.
Plafón para exposición de embutidos
Medidas: L 800, 1000 ó 1500mm mm, A 115mm, H 850mm
Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, este plafón para la exposición de embutidos, les permite colgar de sus...
Punto de venta portátil de jamones.
Medidas: L 1815mm, A 645mm, G 20mm, H 1150mm, D 120mm, I 1500mm, a 600mm, h 750mm, x 500mm y y 465mm
Peso: 98 kgs
Ruedas de gálvano de ø75 mm.
Incluye:
2 cajones pequeños
1...
Mesa inox jamonera RT-2D. rotación en 2 dimensiones
Medidas: L 710mm, A 500mm, H 1220mm, h 850mm y E 150mm
Peso 20 kgs
Fabricada completamente en acero inoxidable.
Encimera con espesor 1,5 mm, insonorizada y...
Sartén Basculante a Gas de 80 litros UDFB980G. VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900
Consumo Gas...
Sartén Basculante Eléctrica de 80 litros UDFB980E . VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900...
Sartén Basculante a Gas de 120 litros UDFB9120G VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asados y mantener la temperatura de alimentos en baño maría.
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de...
Sartén Basculante Eléctrica de 120 litros UDFB9120E VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 1200x900x900...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IG V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de cable 5x4 mm2 H05RNF...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Consumo Gas G20 m3/h 3.25
Entrada gas R1/2"
Consumo Gas G30-G31 Kg/h 2.39...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2 H 05 R NF
Volumen: 1.43 m3
Capacidad cuba...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IE V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2...
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser...
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color...