Armario Congelación de Pastelería 60x40 Oscar Zarzosa P-700-C. Incluye 5 pares de guías + 3 parrillas, para añadir más ver accesorios en esta página
Temperatura de -18 a -21ºC
Medidas: 710 x 850 x 2130mm
Volumen 600 L
Potencia 480W
Potencia frigorífica 532W
Gas R452A
Clase climática 4 (30ºC 58% Humedad Relativa)
Combina con:
- Extras
- Combínalo con:
AISI 304
Exterior, incluida la trasera e interior en acero inox. de alta calidad. Las patas también son de acero inox. regulables en altura 140-200 mm.
HIGIENE
Interior con cantos y esquinas redondeados para facilitar la limpieza. Dispone de un desagüe para drenaje de líquidos del interior.
CERRADURAS
Todas las puertas llevan cerraduras con llave de serie.
CONTROL
Control electrónico de Tª, desescarches, etc. con visor digital del estado. Se utilizan controladores estándar para facilitar el manejo y la posible sustitución.
GASES R
Se están utilizando los gases R134a y R452A libres de CFC y con bajo impacto ecológico, pero opcionalmente se puede pedir con gas R290 aún más respetuoso con el medio.
FUNCIONALIDAD
Utiliza parrillas o bandejas euronorm 60x40 típicas del sector de la pasteleríapanadería sobre guías de acero inox. AISI 304. Se pueden colocar cada 3 cm, hasta 45 parrillas por cada puerta grande, muy útil para dejar la masa reposando. Se puede optar por puertas pequeñas (½).
AISLAMIENTO
Poliuretano inyectado a alta presión con una densidad de 40Kg/m3. Altamente ecológico, en base agua, tiene ODP=0 por lo que no daña la capa de ozono.
GRUPO FREEPACKCOOL
Sistema monoblock “unidad frigorífica y grupo motor” en un bloque totalmente extraíble, pudiendo ser intercambiado fácilmente. Esto simplifica enormemente las reparaciones y el futuro reciclado del modelo
Hoja de Producto
- Clima Temperatura
- Negativo
- Puertas
- Ciega