Amasadora de gancho espiral cabezal extraíble 41 litros
Fabricación italiana por fabricante de reconocido prestigio
Monofásica o trifásica, opcional trifásica de 2 velocidades
Potencia: 1.100W, Litros:41, Kgs: 35, Medidas: 480x805x825mm
Cuba diámetro 45 cms
Masa por hora 102 kgs
Se suministran desde fábrica con cable sin enchufe, la conexión debe realizarla un técnico especializado
La particular forma de la espiral permite obtener masas perfectamente amasadas en pocos minutos.
La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son en acero inoxidable.
El sistema de transmisión es especialmente silencioso, al estar realizado con un motorreductor en baño de aceite.
El cabezal es abatible y la cuba extráible para facilitar la manipulación de la masa.
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías.
Juego de ruedas (de serie)
OPCIONAL 2 Velocidades en la versión trifásica: 229€
Potencia: 1.100W, Litros:41, Kgs: 35, Medidas: 480x805x825mm
Hoja de Producto
Tapón de corona acero inox ø40x20 mm.
Tapa plana policarbonato Cambro
PAQUETES INDIVISIBLES DE 6 UNIDADES
Disponible para todos los tamaños de recipientes. La tapa plana permite visualizar el producto y preservarlo del ambiente.
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Biberón de cocina 250 ml ø50x190 mm.
Tapa GN policarbonato con asa y muesca Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Fondo perforado en policarbonato Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
Amasadora Espiral monofásica con 2 velocidades 50 litros HS50
• Cuba y cabezal fijo.
• Capacidad Caldero: 54 litros
• Velocidad Gancho: 150/200 (rpm)
• Velocidad Bol: 15/20 (rpm)
• Tensión: 230 V
• Potencia: 3,00 (kW)
• Peso: 125 kg
• Dimensiones: 510x850x970 (AxFxH) mm
Amasadora Espiral 40 litros HS-40
• Cuba y cabezal fijo.
• Capacidad Caldero: 45 litros
• Velocidad Gancho: 150/200 (rpm)
• Velocidad Bol: 15/20 (rpm)
• Tensión: 230 V
• Potencia: 3,00 (kW)
• Peso: 115 kg
• Dimensiones: 480x800x970 (AxFxH) mm
Amasadora de espiral Cuppone Venere 30 kgs
Trifásica 380V
Medidas: 480 x 780 x 840h mm
Capacidad cuba: 35 kgs
Potencia eléctrica: 1.500 w
Peso neto 118 Kgs
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros de 560 x 600 x820h mm B30B
• Diámetro Caldero: 340x345 (ØxH) mm
• Velocidades: 3
• Tensión: 230 V
• Potencia: 1500 W
• Peso: 77 kg
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria caldero 20 litros (harina máxima 5 kgs aprox.). Medidas: 580 x 440 x770h mm
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros de 390x240x430mm
Capacidad de Harina 1.5 kgs
Peso 24 Kg
Tensión 220V 2,5A
Potencia 350 Kw
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros de 380 x235 x405h mm PEKIN B7L
Capacidad de Harina 1.5 kgs
• Capacidad Caldero: 7 litros
• Tensión: 230 V
• Potencia: 500 W
• Velocidad de rotación: 0 - 1000 rpm
• Dimensiones: 380x240x375 (AxFxH) mm
• Peso: 14,5 Kg
Amasadora de gancho espiral con caldero de 70 itros, una velocidad y cabezal y caldero fijos
Para máximo 60 kgs de harina
Capacidad del caldero: 75 l
Capacidad por operación: 60 Kg.
Capacidad en harina (60% agua): 40 Kg
Potencia total: 2600 W(trifásica) y 1600/3400W la trifásica de 2 velocidades
Dimensiones del caldero: 550 mm x 370 mm
Alimentación eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3 ~
Dimensiones exteriores: Ancho: 575 mm Fondo: 1020 mm Alto: 980 mm
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser instalado encima de las barras.
• Conjunto base y rejillas fabricados en acero inoxidable AISI 304.
• Cajon-base provisto de orificio y tubo para desaguar los liquidos.
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color blanco estándar por paneles fabricados en acero plastificado en colores lisos o en imitación madera o en acero inoxidable.
• Opcionalmente se pueden fabricar los paneles en cualquier color y con decoración personalizada con láminas en vinilo, consultar precios.
Equipado con:
• Barra superior de 1200x280x225mm.
• Soporte barra: dos columnas y en el medio guía para unir a la mesa con tornillería
• Guías y panel decorativo en acero plastificado de color blanco. Como opción se puede cambiar el panel con una gama amplia de colores, ver opciones
Estructura: Metálica atornillable a pared.
Carcasa: Polietileno inyectado.
Características: Cinturón de Seguridad.
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