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Amasadora Espiral 38 kgs cabezal abatible y cuba extraible 2 velocidades IR42 2V

Marca:
3.460,00 € 2.249,00 € sin IVA / 2.249,00 € con IVA 35%
2.249,00 € 3.460,00 €

Amasadora Espiral 38 kgs cabezal extraible 2 velocidades IR42 2V

Velocidad variable mediante potenciómetro, tecnología inverter

Capacidad masa 38 kgs

Producción Hora 140 kgs/h

Medidas: 490x860x730h mm

Voltaje Trifásico 400V

Cuba: 450x260mm

Potencia 1.1/1.5 kW

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Referencia:
IR42 2V
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Descripción

Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías

Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox

Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles

Con ruedas y temporizador

Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado, modelo IR53

Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal)

Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba

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Detalles
Amasadora Espiral 38 kgs cabezal abatible y cuba extraible 2 velocidades IR42 2V
Pizza Group
Amasadoras de Espiral
IR42 2V

Hoja de Producto

Capacidad (litros)
40-50
Cuba
Extraible
Cabezal
Extraíble
Conexión
Monofásica Velocidad Variable
Trifásica 2 velocidades
Entregas
Instalaciones
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