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Mesa Soporte para Formadora Pizzaform de Cuppone

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Formadora Pizzaform de Cuppone

Marca:
6.382,00 € 4.467,40 € sin IVA / 4.467,40 € con IVA 30%
4.467,40 € 6.382,00 €
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Personalización
No olvides la personalización del producto
  • 250 caracteres como máximo
Diámetro
  • 30 cms
  • 35 cms
  • 40 cms
  • 45 cms
  • 50 cms

Formadora Pizzaform de Cuppone. Mesa soporte es opcional, ver accesorios en esta misma página.

Es una prensa especial, patente de Cuppone, para moldear en caliente discos de pasta para pizza de hasta 52 cm de diámetro

INDICAR VOLTAJE QUE NECESTAS: 2 x 230 / 50, 3 x 230 / 50, 3 x 400 / 50, 2 x 208 / 60 Ó 3 x 208 / 60

PZF/30DS PZF-35DS PZF-40DS PZF-45DS PZF-50DS
Medidas mm 500x610x770

560x710x860

Diámetro cms 30 35 40 45 50
Voltaje a escoger 2x230 ó 3x400V


Potencia 4.2 5.6 6.6
Consumo kW/h 2.9 3.9 4.6

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Referencia:
30DS

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Mesa Soporte para Formadora Pizzaform de Cuppone

Mesa Soporte para Formadora Pizzaform de Cuppone

991,20 € Customize
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Descripción

• Estructura de acero inoxidable.

• Ajuste electrónico individual de la temperatura de los platos superior e inferior.

• Control electrónico del tiempo de contacto de los platos.• Fácil ajuste mecánico del grosor de la pizza.

• La forma de los platos cromados permite una perfecta homogeneidad de forma y espesor de la pizza, sin renunciar al tradicional borde de las pizzas.

• Productividad elevada, hasta 400 pizzas por hora, sin usar mano de obra especializada.

• Provistas de todos los dispositivos de seguridad según las normativas internacionales.

• La posibilidad de regular manualmente el grosor de la masa de la pizza, la forma especial de los platos y el control electrónico de la temperatura y del tiempo de contacto, permiten extender uniformemente la masa consiguiendo el diámetro deseado y la creación de una capa sólida y delgada de gel de almidón en la parte exterior de la masa, para garantizar una perfecta cocción de la masa en el horno. Control electrónico.Regulación del grosor. Dimensión de los platos. 

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Detalles
Formadora Pizzaform de Cuppone
Cuppone
Boleadoras y Formadoras de Masa
30DS
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