Cortadora Vertical Fiambres Cuchilla 35 cms Edenox CV-350

Modelo CV-350: Cortadora estudiada especialmente para el corte de grandes embutidos, jamones crudos, etc.

• Modelo CVC-350: Cortadora diseñada especialmente para el corte de carnes frescas.

• Fabricadas en aleación especial de aluminio anodizado, brillante, higiénico y antioxidante.

• Plato con doble desplazamiento y brazo especial para un perfecto sostén de los embutidos de grandes dimensiones.

• En modelo CVC-350, plato gigante con doble desplazamiento y brazo para sujetar la carne con presión manual.

• Carro corredizo y silencioso montado sobre casquillos auto lubrificantes y cojinetes a bola.

• Incorporan afilador de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto corte de los productos.

• Interruptor marcha-paro con relé que no permite, en caso de interrupción de la corriente, el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.

• Transmisión accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.

• Cuchilla de acero especial templada cromada y afilada para una larga duración.

• Espesor de corte de 0 a 14 mm con mecanismo especial accionado por una empuñadura graduada. Carro y cubre cuchilla desmontables desatornillando un simple volante.

• Llevan incorporado anillo protector fijo que protege el filo de la cuchilla consiguiendo una seguridad activa en caso de limpieza y de mantenimiento de las cortadoras.

• Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro y vela.

• Las protecciones sobre el plato y sobre la empuñadura, permiten efectuar la operación de corte en completa tranquilidad y seguridad.

• Protección en la parte inferior de la máquina.