Cutter, Blender y Cocción Robot Cook de Robot Coupé
Potencia 1800 Watts
Voltaje Monofásico 230 V
Motor asíncrono
4 funciones Velocidad:
• Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
• Alta velocidad Pulse/Turbo a 4500 rpm
• Velocidad de mezcla R-Mix de -100 a -500 rpm
• Velocidad intermitente rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
Temperatura máxima Hasta 140 °C
Precisión de la temperatura ± 1 °C
Cuba de cutter inoxidable 3,7 litros, con mango
Capacidad de trabajo 2,5 litros
2 cuchillas Cuchilla serrada fina - especial para la función blender (Líquidos)
Cuchilla lisa - especial para la función cutter (Sólidos)
Brazo rascador de cuba y de tapa
Función Programación 9 recetas
Dimensiones (AxPxA) 226 x 338 x 522 mm
Peso bruto 15 kg
Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar, amasar son las funciones
que realiza perfectamente el Robot Cook®. Además, ofrece una potencia
de temperatura regulable, hasta 140 °C, muy precisa, de aproximadamente
un grado. La gran capacidad de la cuba permite producir la
cantidad sufi ciente para las necesidades profesionales.
El Robot Cook® estimula la imaginación de los chefs. Es el ayudante profesional
ideal, para innovar y realizar una multitud de recetas imaginativas, calientes o frías,
saladas o dulces.
3,7 L 4 500 rpm hasta 140° ± 1 grado
UN AYUDANTE MINUCIOSO
• Facilidad de uso gracias a la velocidad variable de 100 a 3500 rpm.
• Fineza en el resultado y rapidez en la ejecución gracias a su velocidad de
rotación Turbo / Pulse que alcanza las 4500 revoluciones por minuto.
• Mezcla de ingredientes delicados, sin picarlos, gracias a la rotación
inversa de la cuchilla: función R-Mix® de -100 a -500 rpm.
• Mantiene en caliente la preparación gracias a la función intermitente.
UN AYUDANTE AUTÓNOMO
Gracias a la función de programación, confíe sus mejores preparaciones
al Robot Cook® y reproduzca facilmente sus recetas preferidas.
UN AYUDANTE FIABLE
La potencia del Robot Cook® se debe a un motor industrial asíncrono de
gran robustez.
UN AYUDANTE SILENCIOSO
En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los chefs apreciarán su
silencio.