
Cortadora de Hortalizas velocidad variable Sammic Ultra Compact CA-2V.
Producción hora: 350 Kg
rea boca entrada (cortadora): 89 cm2
Diámetro de disco: 180 mm
Velocidad cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Potencia total: 1100 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (6.5 A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 378 mm
Fondo: 309 mm
Alto: 533 mm
Peso neto: 13 Kg
Accesorios recomendados
Extras
Discos
Equipos Brunoises
Equipamiento incluido
Bloque motor de 1 velocidad.
Cabezal cortadora.
Rampa de expulsión.
Disco expulsor.
Equipamiento opcional:
Caldero cutter.
Rotor con cuchillas microdentadas.
Rotor con cuchillas lisas.
Rotor con cuchillas perforadas.
Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.
Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
Exclusivo "force control system": garantía de resultado uniforme y de gran calidad.
Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Un corte perfecto
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
Exclusivo "Force Control System" para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
Built to last
Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
Máxima comodidad para el usuario
Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
Completo sistema de avisos de errores.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Hoja de Producto
- Potencia
- 1100W
- Conexión
- Eléctrica
Monofásica
- Gama Fabricante:
- Ultra Compact
- Velocidad
- Velocidad Variable
- Funciones
- Corta Vegetales
- Opcional
- Función Cutter (accesorio)
Referencias específicas
- ean13
- 8435561003603
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Ten en cuenta que la mercancía siempre viaja a riesgo y cargo del comprador, si aceptas la entrega y firmas es un conforme para el transportista y no podremos realizar ninguna reclamación.
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Revisa externamente el embalaje por todos los costados, si se ve algún golpe o rotura, abierto o que haya sido abierto, deformado o estropeado, mojado o que haya estado en contacto con líquidos, por favor haz FOTOS y deberás verificar el contenido del paquete en presencia del repartidor antes de firmar el albarán de recepción o cualquier otro documento. Si el repartidor se niega a realizar dicha comprobación o si compruebas que faltan productos o que están golpeados ó roto, NO aceptes el pedido y llámanos al 644978200.
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En las primeras 24 horas siguientes a la recepción de la mercancía debes revisarlo aunque no vayas a instalarlo o utilizarlo o aunque el local esté en obras, porque pasado ese primer día el transportista no admitirá reclamación alguna.
TODA LA MAQUINARIA EN ALIMAQ.COM ES DE USO INDUSTRIAL Y DEBE SER INSTALADA POR UN TÉCNICO CUALIFICADO:
A gas: debe ser calibrada la máquina al suministro de Gas del local. Si puede salir de fábrica con el gas que tienes, te lo preguntaremos, de lo contrario se especifica en la ficha de producto para qué gas sirve. En muchas máquinas se sirven los inyectores para pasar de butano/propano (que son la mayoría de máquinas) a gas natural. ESTA MODIFICACIÓN DEBE HACERLA UN TÉCNICO DE GAS
Eléctrica: muchas máquinas se sirven sin enchufe y/o cable, tu instalador proveerá del material adecuado según tu instalación, las máquinas suelen ser monofásicas o trifásicas, pero ten en cuenta que solo el electricista podrá saber la sección de cable e instalación de linea hay. No puedes enchufar una máquina de 5 kW en un enchufe normal de sección 2.5mm, necesitará cable de 6 ó 10mm y un magneto independiente para esa máquina
CUALQUIER INCIDENCIA TRAS LA INSTALACIÓN, TE PEDIREMOS EL CONTACTO DEL INSTALADOR TITULADO, Y EL FABRICANTE PUEDE PEDIR LA ORDEN DE INSTALACIÓN
TEN EN CUENTA QUE HACERLO SIN TÉCNICO Y DE MANERA INCORRECTA, INVALIDA LA GARANTÍA
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