Vitrina caliente Baño María cristal Curvo 810mm 4 cubetas CA-4.
Medidas 810x410x260h mm
Potencia 704 W / 230 V
La foto es el modelo de 6 bandejas.
Bandeja auxiliar para no poner cubetas incluida.
Construida en aluminio Oro, Plata, Nogal ó acero inoxidable AISI-304
Dispone también de bandeja plana en acero inox. para utilizar la vitrina como expositor NEUTRO
Cristal curvo fijo (5 mm.)
Laterales en metacrilato
Puertas de corredera en metacrilato de 3 mm., guiadas sobre perfil SANITARIO para facilitar la limpieza
Cubetas Gastronorm 1/3 h40 mm. incluidas en la vitrina
Sistema de iluminación interior mediante tira LED impermeable (luz fría)
Sistema de calor mediante resistencia eléctrica adosada a la base de la vitrina
Aislamiento térmico con lana de roca Euro clase A1
Temperatura de Trabajo +20ºC/ +90ºC. Recomendable no sobrepasar los 70º C
Esta vitrina viene prepara para utilizarla AL BAÑO MARIA o POR CONTACTO, INCLUYE BANDEJA
Dispone de desagüe para expulsIón del agua
Control de temperatura mediante termostato manual
Interruptor de funcionamiento de resistencia
RECOMENDABLE
NO SOBREPASAR LOS 70ºC.