Armario expositor de maduración de carne Tekna Glassy Line KIT MADURACION 2 puertas 1500mm.
Exposición 3-6 meses, con posibilidad de ajustar la humedad del 20% al 80%. : .•Compuesto de: Termostato digital “Touch Screen” para el control de la temperatura, la humedad y la velocidad del ventilador, válvula deexpansión, lámpara UV para contrarrestar la carga bacteriana. El acabado interior de acero inoxidable, luz led rosa para resaltar el color dela carne y cinco estantes de varilla cromada o dos estantes de varilla y tubo para gancho carne
Modelo: CARNE 2 NFP
A escoger de 3 colores: negro mate, aluminio plata ó aluminio dorado
Interior inox y luz rosa y ruedas de serie
Dimensiones (ancho x fondo x alto): 1500x760x1990 mm.
Temperatura de -5 a +10ºC
Potencia 1000W
Dotado con 4 estantes de rejilla (600x550mm.) y 1 barra carnicera (soporta 150 kgs por puerta)
Armario expositor de maduración de carne Tekna Glassy Line KIT TK maduración de 1 cuerpo 900x760x2010mm.
Exposición 3-6 meses, con posibilidad de ajustar la humedad del 20% al 80%. : .•Compuesto de: Termostato digital “Touch Screen” para el control de la temperatura, la humedad y la velocidad del ventilador, válvula deexpansión, lámpara UV para contrarrestar la carga bacteriana. El acabado interior de acero inoxidable, luz led rosa para resaltar el color dela carne y cinco estantes de varilla cromada o dos estantes de varilla y tubo para gancho carne
Modelo: CARNE 3 NFP, 4 caras de cristal
Temperatura de -5 a +10ºC
Interior inox y luz rosa y ruedas de seire
Dimensiones (ancho x fondo x alto): 900x760x1990 mm..
Potencia 600W
Dotado con 2 estantes de rejilla (740x550mm.) y 1 doble barra carnicera de 740mm (soporta 150 kgs)
Exposición 3-6 meses, con posibilidad de ajustar la humedad del 20% al 80%.Armario expositor de maduración de carne Tekna Glassy LineKIT TK MADURACION 2 puertas 1780mm.
Modelo: CARNE 4 NFP
Medidas: : 1780x760x1990 mm.
Interior inox y luz rosa, ruedas de serie
Potencia 1200W
Temperatura de -5 a +10ºC
Dotado con 4 estantes de rejilla (740x550mm.) y 1 doble barra (soporta 150 kgs por puerta)
Exposición 3-6 meses con posibilidad de ajuste de humedad del 20% al 80%.•Compuesto de: Termostato digital “Touch Screen” para el control de la temperatura, la humedad y la velocidad del ventilador, válvula de expansión, lámpara UV para contrarrestar la carga bacteriana. El acabado interior de acero inoxidable, luz led rosa para resaltar el color de la carne con dos estantes de varilla y tubo para gancho carne en cada puert. Opcional hasta 5 parrillas cromadas por puerta en accesorios
4Parrilla adicional armarios DEBR y DEBC de Docriluc
La medida será la correspondiente a la de la máquina que compres
COMPRA CONJUNTA CON LA VITRINA/ARMARIO COMO ACCESORIO
Cortina Nocturna 1220X750mm para Vitrina Docriluc VE-13/25
Para la vitrina VE-13 necesitarás 1 cortina, para la VE-25 necesitarás 2 unidades
SE PRECISA INSTALACION PROFESIONAL, HAY QUE TALADRAR PARA MARCAR Y...
Sartén Basculante a Gas de 80 litros UDFB980G. VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900
Consumo Gas...
Sartén Basculante Eléctrica de 80 litros UDFB980E . VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900...
Sartén Basculante a Gas de 120 litros UDFB9120G VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asados y mantener la temperatura de alimentos en baño maría.
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de...
Sartén Basculante Eléctrica de 120 litros UDFB9120E VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 1200x900x900...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IG V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de cable 5x4 mm2 H05RNF...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Consumo Gas G20 m3/h 3.25
Entrada gas R1/2"
Consumo Gas G30-G31 Kg/h 2.39...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2 H 05 R NF
Volumen: 1.43 m3
Capacidad cuba...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IE V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2...
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser...
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color...
