Bienvenidx!
Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
Calcular Costo de Envío
Productos relacionados
No hay artículos

Horno de gas con vapor convección programable 7 bandejas GN1/1 EKF711GEUD

Marca:
  • WhatsApp
  • Llámame!!
  • Telegram
  • Chat
  • Facebook messenger
  • Enviar email de Consulta

Horno de gas convección ELECTRÓNICO con VAPOR 7 bandejas GN1/1 EKF711GEUD

- INSTALACIÓN NO INCLUIDA, para zonas con aguas duras es imperativo además instalar un descalcificador

OTROS ACCESORIOS OPCIONALES, CONSÚLTANOS: sonda corazón, lavado automático (a instalar en destino), kit de ducha, kit de superposición de hornos y guías interiores para cambiar de GN 1/4 a pastelería 60x40

Lee mas
Referencia:
EKF711GEUD
Descripción

• Ideal para tiendas gastronómicas y restaurantes de medianas y grandes dimensiones. Podrá personalizar sus recetas mediante

el cómodo , que le permite cocinar en 4 fases distintas. Gracias a su encendido retardado

programable, podrá decidir con antelación el momento en el que se deben preparar sus platos personalizando al máximo su

cocción con vapor directo

• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos.

• Construidos en acero inoxidable en interior y exterior.

• Control de temperatura de 50 a 270°C por sonda digital.

• Puerto serial para conexión a PC.

• Dotado de 99 programas y 4 fases programables.

• Equipado con vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de visualización LED de 10 posiciones.

• Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.

• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.

• Motor ventilador bidireccional.

• Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.

• Paso de guías de 68 mm.

• Bisagras de la puerta regulables.

• Cubeta recogida de la condensación extraible (en la puerta).

• Posibilidad de superposición.

• Preparación para el lavado manual + automático.

• Preparación para sonda al corazón.

• Bandejas no incluidas.

• Disponible en gas natural y gas butano / propano.

  • CAPACIDAD7
    PASO DE LAS GUÍAS68 (mm)
    DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH)935x978x1068 (mm)
    PESO117,2 (kg)
    POTENCIA ELÉCTRICA0,50 (kW)
    CAPACIDAD TÉRMICA13 (kW)
    VOLTAJEAC 220/230 (V)
    FRECUENCIA50/60 (Hz)
    TEMPERATURA50 ÷ 260 (°C)

Lee mas
Detalles
EKF711GEUD

Hoja de Producto

Conexión
Gas
Entrada bandeja
Longitudinal
Conexión Agua
Uso
Hostelería
Capacidad
7 bandejas
visto recientemente

Menú

Buscar

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse

Crear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Registrarse