Máquina para cremas frías y cremas de helado 5 litros GSM 5
DIMENSIONES EXTERIORES: 260x400x630mm.
CAPACIDAD LITROS: 5l.
POTENCIA: 350W
GAS R290
PESO NETO: 22 kg.
Máquinas para preparar y dispensar crema de helado, con sistema de agitado horizontal y 1 o 2 depósitos independientes de 5 litros.
— Diseñadas para la producción de cremas frías y cremas de helado.
— Temperatura de trabajo en modo crema de -8ºC.
— Control digital.
— Depósito extraíble de policarbonato.
— Tapa sin luz.
— Bandeja de goteo con indicador de nivel.
— Grifo en forma de estrella de fácil desmontaje sin herramienta.
— Mezcla de producto mediante motoreductora de velocidad variable.
— Evaporador en acero inox horizontal.
— Doble función: crema de helado o granizado.
— Regulación electromecánica de la densidad del
producto en modo granizado.
— Regulación electrónica de la densidad de producto con
escala del 1 al 16 en modo crema helada.
Tapón de corona acero inox ø40x20 mm.
Tapa plana policarbonato Cambro
PAQUETES INDIVISIBLES DE 6 UNIDADES
Disponible para todos los tamaños de recipientes. La tapa plana permite visualizar el producto y preservarlo del ambiente.
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Biberón de cocina 250 ml ø50x190 mm.
Tapa GN policarbonato con asa y muesca Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
Elija la tapa más adecuada, según sus necesidades y, si es preciso, utilice los coladores y fondos perforados GN. Algunos modelos también están disponibles en color negro, consúltanos
Fondo perforado en policarbonato Cambro
PACKS DE 6 UNIDADES, POR FAVOR ESCOGE SOLO MÚLTIPLOS DE 6
DIMENSIÓN EXTERIOR: (largo x ancho x alto) - (MM) 300 x 633 x 853
CAPACIDAD(L) 5
PRODUCCIÓN Hasta 15 kg/h (200 raciones de 75gr)
POTENCIA(W) 1800
EVAPORADOR ESTÁTICO
PESO NETO(KG) 100
VOLTAJE FRECUENCIA 220-240V/1/50Hz
REFRIGERANTE R290
Mantecadora de Sobremesa Chef 3L Automatic
Medidas: 45x34,5x31 cms.Producción/h 1.7 kgs, 3 litrosl. 0.85kgs por ciclo. Duración Ciclo: 20/25 minutos. Potencia 160W. Peso 15.6 kgs.
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 2 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cuchara
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 12K ST
Medidas: 45x69,5x105 cms .Producción/h 12 kgs, 16 l, 3 kgs máximo por ciclo. Duración Ciclo: 15 minutos. Potencia 1300W. Peso 77 kgs.
Accesorios incluidos:
1 espátula de helado
1 pala inox
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Chef 5L Automatic
Medidas: 45x34,5x33 cms.Producción/h 3 kgs, 7 l. 1kgs por ciclo. Duración Ciclo: 20/25 minutos. Potencia 250W. Peso 22 kgs.
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 2,5 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cucharada
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 3K Touch i-Green
Máquina totalmente automática con línea de tiempo que muestra el grado de preparación del helado
Medidas:340x430x283 mm .Producción/h 3.4 kgs, 4.8 l. Duración Ciclo: 12/15 minutos. Potencia 280W. Peso 21.6 kgs.
5 niveles diferentes de conservación
Cesta extraíble en acero inoxidable
Posibilidad de hacer helado tanto en la cesta fija como en la extraíble
Pala de acero inoxidable con insertos intercambiables
Absorción eléctrica 280W
Accesorios incluidos:
1 cesta extraíble de 1.7 l. en acero inoxidable
1 espátula de helado
1 cuchara
1 juego de raspadores
Mantecadora de Sobremesa Gelato 5K Crea i-Green
Medidas: 46,5x48x39.5 cms.Producción/h 5 kgs, 7 l. 1.25kgs por ciclo. Duración Ciclo: 12/15 minutos. Potencia 500W. Peso 35.3 kgs.
Accesorios incluidos:
1 espátula para helado
1 juego de raspadores extraíbles
1 juego de juntas
1 cepillo de limpieza
Sorbetera y helado Soft Ugolini MiniGel Plus 3
Medidas: 600x490x620mm
Capacidad 3x6 l
Potencia 1300W
Gas R452a
• Tecnología avanzada, con diseño sobrio y elegante, compactas y muy fiables.
• Maquina diseñada para elaborar granizados, sorbete y helado soft.
• Sistema de mezcla mejorado para un helado más denso y compacto
.• Sistema de recogida total del agua de condensación.
• Sensor de presencia para acelerar el llenado.
• Permite la regulación de la densidad del producto.
• Control electrónico con display de fácil uso.
• Compresor hermético.
• Recoge gotas, extraíble con boya indicadora de llenado.
• Fácilmente desmontables para una rápida y perfecta limpieza,garantizando una higiene total.
• Se suministran de serie con el sistema patentado anti condensación y ahorro de energía “RECOVER ENERGY"
Sorbetera y helado Soft Ugolini MiniGel Plus 2
Medidas: 400x490x620mm
Capacidad 2x6 l
Potencia 1100W
Gas R452a
• Tecnología avanzada, con diseño sobrio y elegante, compactas y muy fiables.
• Maquina diseñada para elaborar granizados, sorbete y helado soft.
• Sistema de mezcla mejorado para un helado más denso y compacto
.• Sistema de recogida total del agua de condensación.
• Sensor de presencia para acelerar el llenado.
• Permite la regulación de la densidad del producto.
• Control electrónico con display de fácil uso.
• Compresor hermético.
• Recoge gotas, extraíble con boya indicadora de llenado.
• Fácilmente desmontables para una rápida y perfecta limpieza,garantizando una higiene total.
• Se suministran de serie con el sistema patentado anti condensación y ahorro de energía “RECOVER ENERGY
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser instalado encima de las barras.
• Conjunto base y rejillas fabricados en acero inoxidable AISI 304.
• Cajon-base provisto de orificio y tubo para desaguar los liquidos.
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color blanco estándar por paneles fabricados en acero plastificado en colores lisos o en imitación madera o en acero inoxidable.
• Opcionalmente se pueden fabricar los paneles en cualquier color y con decoración personalizada con láminas en vinilo, consultar precios.
Equipado con:
• Barra superior de 1200x280x225mm.
• Soporte barra: dos columnas y en el medio guía para unir a la mesa con tornillería
• Guías y panel decorativo en acero plastificado de color blanco. Como opción se puede cambiar el panel con una gama amplia de colores, ver opciones
Estructura: Metálica atornillable a pared.
Carcasa: Polietileno inyectado.
Características: Cinturón de Seguridad.
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