Módulo Caliente Buffet Self Service Baño María. Soporte con Luz, cubetas, Cristal, luz y Pasabandejas no incluidos, ver accesorios en esta página, clicar para configurar el conjunto y ver precio final
3 GN 1/1
4 GN 1/1
6 GN 1/1
Largo mm
1200
1600
2300
Fondo mm
700
Alto mm
850
Potencia W
480
720
1030
·Para cubetas GN de profundidad máxima 200 mm.
··Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba.
Módulo Buffet Self Service con Cuba Fría, sin o con reserva refrigerada. Soporte con Luz, cubetas, Cristal, luz y Pasabandejas no incluidos, ver accesorios en esta página, clicar para configurar el conjunto y ver precio final
3 GN 1/1
4 GN 1/1
6 GN 1/1
Largo mm
1200
1600
2300
Fondo mm
700
Alto mm
850
Potencia W
480
720
1030
Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-290
··Para una óptima refrigeración, debe existir una amplia separación entre la parte trasera/frontal del mueble y otros elementos cercanos que pudieran dificultar el funcionamiento de la unidad condensadora.
Módulo Caliente Buffet Self Service Baño María. Soporte con Luz, cubetas, Cristal, luz y Pasabandejas no incluidos, ver accesorios en esta página, clicar para configurar el conjunto y ver precio final
3 GN 1/1
4 GN 1/1
6 GN 1/1
Largo mm
1200
1600
2300
Fondo mm
700
Alto mm
850
Potencia W
480
720
1030
··Para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm.
··La regulación y control de la temperatura se realiza mediante un termostato digital 0ºC/90ºC.
Isla Central Self Service Cuba Fría, escoge 4 GN 1/1 (1600mm e largo) ó 6 GN 1/1 (2300mm de largo).
Soporte con Luz, Cristal, bandeja y Pasabandejas no incluidos, ver accesorios en esta página, clicar para configurar el conjunto y ver precio final
Medidas 4 GN 1/1: 1600x700x850mm Potencia 480W
Medidas 6 GN 1/1: 2300x700x850mm Potencia 720W
Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A.
··Para una óptima refrigeración, debe existir una amplia separación entre la parte trasera/frontal del mueble y otros elementos cercanos que pudieran dificultar el funcionamiento de la unidad condensadora.
Módulo Neutro Self Service Distform. ··Para la disposición en la encimera de elementos de catering o comida que no necesitan mantenimiento de temperatura.
Soporte con Luz, Cristal, bandeja y Pasabandejas no incluidos, ver accesorios en esta página, clicar para configurar el conjunto y ver precio final.
Medidas a escoger:
- 500,800, 1200 y 1600mm abierto con estante.
- con estante + puertas: 800mm (batientes) ,1200 ó 1600mm(correderas)
Carro mural refrigerado en madera 3 GN 1/1 con cubierta Forcar CLR 2787
2 temperaturas a escoger (con cubetas con tapa)
Colores: nogal, wengué o blanco
Medidas: 111x75x125h mm
Capacidad de 3 cubetas GN 1/1 de 15...
Carro refrigerado en madera 3 GN 1/1 Forcar CLR 2788 con cúpula de plexiglás.
2 temperaturas a escoger (con cubetas con tapa)
Colores: nogal, wengué o blanco
Medidas: 111x82x125h mm
Capacidad de 3 cubetas GN 1/1...
Medidas: 610 x 650 x 1560mm
6 estantes
· Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
· Totalmente soldado.
· Patas de 150 mm regulables en altura en el modelo de pie.
· Patas de tubo de redondo de 30 mm en el modelo...
Carro caliente dispensador de platos a nivel constante Edenox. Tapas de plástico de 28 ó 34 cms no incluidas
CPC2-28
CPC2-34
CPC4-28
Medidas mm
920 x 495 x 895
1040 x 555 x 895
900 x 900 x 895
Columnas
2
2
4...
Mueble neutro dispensador de cestas de vajilla
• Mueble diseñado para almacenar y distribuir vasos, copas y tazas en cestas de 50x50
• Sistema especial de resortes que mantiene las cestas a un nivel constante. La...
Módulo Neutro Self Service Distform. ··Para la disposición en la encimera de elementos de catering o comida que no necesitan mantenimiento de temperatura.
Soporte con Luz, Cristal, bandeja y Pasabandejas no...
Sartén Basculante a Gas de 80 litros UDFB980G. VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900
Consumo Gas...
Sartén Basculante Eléctrica de 80 litros UDFB980E . VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 800x900x900...
Sartén Basculante a Gas de 120 litros UDFB9120G VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asados y mantener la temperatura de alimentos en baño maría.
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de...
Sartén Basculante Eléctrica de 120 litros UDFB9120E VERSÁTIL permite preparar el arroz, sopas, fritos, a la parrilla, asadas y mantener la temperatura de alimentos en baño de agua.
Dimensiones mm 1200x900x900...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IG V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de cable 5x4 mm2 H05RNF...
Marmita a Gas Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Consumo Gas G20 m3/h 3.25
Entrada gas R1/2"
Consumo Gas G30-G31 Kg/h 2.39...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 250 litros
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 1200x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2 H 05 R NF
Volumen: 1.43 m3
Capacidad cuba...
Marmita Eléctrica Calor Indirecto de 150 litros UDM9150IE V MAYOR EFICIENCIA Facilidad de uso
Calentamiento de la cuba con aceite térmico en circuito cerrado
Dimensiones mm 800x900x900
Secciones de Cable: 5x4 mm2...
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser...
Kit de Barra para Estación de Coctelería Eratos de 1200mm. NO INCLUYE LA MESA COCTELERA, ES LA BARRA DE LA FOTO
• El color estándar que incorpora el kit barra es el blanco.
• Como opción se puede cambiar el color...
