Cortavientos + chimenea horno de Brasa Zinco mod B-300

Cortavientos y sombrero para hornos de brasa Zinco B-400 y B-500

Armario para maduración de carne Zinco MCDA 500

Visita nuestro blog sobre la maduración de carne: https://alimaq.com/blog/que-es-la-maduracion-de-carne-b14.html

Construido en acero inoxidable. Puerta con llave y reversible. Se puede integrar en la pared. Alarma óptica y acústica. carga máxima

por estante en mod 1000, 40 kg. Cuenta con filtro de carbón activo. Humedad ajustables (De 60% a 90%).

Armario Congelador de Pastelería Tropicalizado 34 gúias 60x40 Zinco ANG 1402 B

17 guías para bandejas 60x40 por puerta + 3 parrillas por puerta en dotación

Temperatura -18ºC

Volumen: 1350 Litros

Dimensiones: 1400x800x2090 mm

Potencia: 916W Voltaje: 230 V 1F+N / 50 HZ

Refrigerante: R404.

Armario para maduración de carne Zinco MCDA 1000

Visita nuestro blog sobre la maduración de carne: https://alimaq.com/blog/que-es-la-maduracion-de-carne-b14.html

Construido en acero inoxidable. Puerta con llave y reversible. Se puede integrar en la pared. Alarma óptica y acústica. carga máxima

por estante en mod 1000, 40 kg. Cuenta con filtro de carbón activo. Humedad ajustables (De 60% a 90%).

Horno de Brasa 40 comensales Zinco B-300

TE INVITAMOS A UNA DEMOSTRACIÓN EN VALENCIA EL 9 DE MARZO 2020 EN LA QUE PODRÁS PARTICIPAR ACTIVAMENTE. APÚNTATE!

Temperatura: 250-350 C

Consumo Medio Diario de Carbón: 3 - 6 kg

Potencia 3 kW

Medidas: 71x55x50+39cms

Peso 110 kgs

Escape: 2.500 m3/h

Colores: granate, negro, marrón o Inox (suplemento)

Horno de Brasa 90 comensales Zinco B-400

TE INVITAMOS A UNA DEMOSTRACIÓN EN VALENCIA EL 9 DE MARZO 2020 EN LA QUE PODRÁS PARTICIPAR ACTIVAMENTE. APÚNTATE!

Temperatura: 250-350 C

Consumo Medio Diario de Carbón: 5 - 8 kg

Potencia 4.5 kW

Medidas: 71x70x64+42cms (chimenea opcional)

Peso 160 kgs

Escape: 2.900 m3/h

Colores: granate, negro, marrón o Inox (suplemento)

Horno de Brasa 110 comensales Zinco B-400

TE INVITAMOS A UNA DEMOSTRACIÓN EN VALENCIA EL 9 DE MARZO 2020 EN LA QUE PODRÁS PARTICIPAR ACTIVAMENTE. APÚNTATE!

Temperatura: 250-350 C

Consumo Medio Diario de Carbón: 5 - 8 kg

Potencia 7.5 kW

Medidas: 91x70x60+47cms (chimenea opcional)

Peso 210 kgs

Escape: 3.400 m3/h

Colores: granate, negro, marrón o Inox (suplemento)

2 Armarios ensamblados para maduración de carne doble Zinco MCDA 1000. Especial para la maduración de carne en seco. Indicado para carne de vacuno y cerdo, embutidos, quesos y jamón. Equipado con luz UV y puerta con llave reversible. Incluye 1 barra.

Visita nuestro blog sobre la maduración de carne: https://alimaq.com/blog/que-es-la-maduracion-de-carne-b14.html

Construido en acero inoxidable. Puerta con llave y reversible. Se puede integrar en la pared. Alarma óptica y acústica. carga máxima

por estante en mod 1000, 40 kg. Cuenta con filtro de carbón activo. Humedad ajustables (De 60% a 90%).