Armario secadero para curado de quesos J-500Q. Incluye 5 parrillas, 5 bandejas recoge suero y 10 guías por si quieres añadir más parrillas con bandejas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click
Medidas: 650x730x2000h mm
Potencia Frigorífica: 458 W
Potencia eléctrica: 960W
Capacidad: 415 litros
Gas R290
Rango tempertatura 0ºC a 30ºC
Completo display que muestra la temperatura, hora y humedad.
Control Wifi con la App WiFi EVLink (Android)
Es posible configurar hasta 5 programas automáticos (Pr1, Pr2, Pr3, Pr4, Pr5), cada uno de los cuales tiene una configuración diferente. Para cada programa, la primera fase se llama de goteo o fase 0; siguen 5 fases de proceso, 7, si una tienen tiempo 0, pasa a la siguiente. En cada fase se puede ajustar: temperatura, humedad, regeneración, uso de los ventiladores y tiempo. La última fase es la de maduración/conservación y no tiene tiempo.
La temperatura suele ser entre 9 y 11ºC, a menor temperatura más tiempo necesitará, elevar la temperatura puede estropear el producto. La humedad depende del queso, para los duros menos del 70% y los cremosos puede llegar a 90%
CUALQUIER NUEVA PROGRAMACIÓN O CAMBIOS EN LOS PARÁMETROS, DEBE REALIZARLO UN FRIGORISTA, PIENSA QUE LA GARANTÍA NO INCLUYE MANO DE OBRA, SÓLO PIEZAS DEFECTUOSAS QUE SE ABONAN UNA VEZ COMPROBADA EN FÁBRICA
Armario secadero para curado de quesos J-700Q. Incluye 5 parrillas, 5 bandejas recoge suero y 10 guías por si quieres añadir más parrillas con bandejas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click
Medidas: 710x855x2130h mm
Potencia Frigorífica: 460 W
Potencia eléctrica: 960 W
Capacidad: 610 litros
Gas R290
Rango temperatura 0ºC a 30ºC
Incluye: 10 guías con 5 estantes con bandeja de suero
Completo display que muestra la temperatura, hora y humedad.
Es posible configurar hasta 5 programas automáticos (Pr1, Pr2, Pr3, Pr4, Pr5), cada uno de los cuales tiene una configuración diferente. Para cada programa, la primera fase se llama de goteo o fase 0; siguen 5 fases de proceso, 7, si una tienen tiempo 0, pasa a la siguiente. En cada fase se puede ajustar: temperatura, humedad, regeneración, uso de los ventiladores y tiempo. La última fase es la de maduración/conservación y no tiene tiempo.
Controlador de temperatura EVCO ELa temperatura suele ser entre 9 y 11ºC, a menor temperatura más tiempo necesitará, elevar la temperatura puede estropear el producto. La humedad depende del queso, para los duros menos del 70% y los cremosos puede llegar a 90%
CUALQUIER NUEVA PROGRAMACIÓN O CAMBIOS EN LOS PARÁMETROS, DEBE REALIZARLO UN FRIGORISTA, PIENSA QUE LA GARANTÍA NO INCLUYE MANO DE OBRA, SÓLO PIEZAS DEFECTUOSAS QUE SE ABONAN UNA VEZ COMPROBADA EN FÁBRICA
Armario secadero para curado de quesos J-500Q con puerta de cristal. Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero y 10 guías. Estantes regulables, se pueden añadir más bandejas, accesorios a escoger con un solo click en esta misma página
Triple vidrio y doble cámara para mejorar el aislamiento. Además llevan de serie iluminación LED. Opcionalmente se puede instalar un sistema de varios colores (RGB) con mando a distancia.
Controlador de temperatura EVCO EVJ536N + WIFI EV Link (conexión con app Android)
EL MANTENIMIENTO Y CUALQUIER CAMBIO DE PROGRAMACION, DEBE REALIZARLO EXCLUSIVAMENTE UN FRIGORISTA TITULADO. TEN EN CUENTA QUE NO INCLUYE PUESTA EN MARCHA Y LA GARANTÍA NO INCLUYE SERVICIO TÉCNICO
Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero por puerta. Estantes regulables, se pueden añadir más guías y parrillas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click
Capacidad 920 litros.
Dimensiones 1275x 730x 2000 mm.
Refrigerante R290.
Temperatura entre 0 y +30ºC.
Pot.Frig. (Wh) 617
Completo display que muestra la temperatura, hora y humedad. Es posible configurar hasta 5 programas automáticos (Pr1, Pr2, Pr3, Pr4, Pr5), cada uno de los cuales tiene una configuración diferente. Para cada programa, la primera fase se llama de goteo o fase 0; siguen 5 fases de proceso, 7, si una tienen tiempo 0, pasa a la siguiente. En cada fase se puede ajustar: temperatura, humedad, regeneración, uso de los ventiladores y tiempo. La última fase es la de maduración/conservación y no tiene tiempo.
Controlador de temperatura EVCO EVJ536N + WIFI EV Link (conexión con app Android)
La temperatura suele ser entre 9 y 11ºC, a menor temperatura más tiempo necesitará, elevar la temperatura puede estropear el producto. La humedad depende del queso, para los duros menos del 70% y los cremosos puede llegar a 90%
CUALQUIER NUEVA PROGRAMACIÓN O CAMBIOS EN LOS PARÁMETROS, DEBE REALIZARLO UN FRIGORISTA, LA GARANTÍA NO INCLUYE MANO DE OBRA, SÓLO PIEZAS DEFECTUOSAS QUE SE ABONAN UNA VEZ COMPROBADA EN FÁBRICA
Triple vidrio y doble cámara para mejorar el aislamiento. Además llevan de serie iluminación led.
Medidas: 710x855x2130h mm
Potencia Frigorífica: 460 W
Potencia eléctrica: 960 W
Capacidad: 610 litros
Gas R290
Rango tempertatura 0ºC a 30ºC
Incluye 5 parrillas, 5 bandejas recoge suero y 10 guías por si quieres añadir más parrillas con bandejas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click
Completo display que muestra la temperatura, hora y humedad. Es posible configurar hasta 5 programas automáticos (Pr1, Pr2, Pr3, Pr4, Pr5), cada uno de los cuales tiene una configuración diferente. Para cada programa, la primera fase se llama de goteo o fase 0; siguen 5 fases de proceso, 7, si una tienen tiempo 0, pasa a la siguiente. En cada fase se puede ajustar: temperatura, humedad, regeneración, uso de los ventiladores y tiempo. La última fase es la de maduración/conservación y no tiene tiempo.
Controlador de temperatura EVCO EVJ536N + WIFI EV Link (conexión con app Android)
La temperatura suele ser entre 9 y 11ºC, a menor temperatura más tiempo necesitará, elevar la temperatura puede estropear el producto. La humedad depende del queso, para los duros menos del 70% y los cremosos puede llegar a 90%
CUALQUIER NUEVA PROGRAMACIÓN O CAMBIOS EN LOS PARÁMETROS, DEBE REALIZARLO UN FRIGORISTA, LA GARANTÍA NO INCLUYE MANO DE OBRA, SÓLO PIEZAS DEFECTUOSAS QUE SE ABONAN UNA VEZ COMPROBADA EN FÁBRICA
Armario secadero para curado de quesos Oscar Zarzosa J-1000Q con puertas de cristal triple.
RUEDAS DE LA IMAGEN NO INCLUIDAS, VER ACCESORIOS. NO SE ENVÍAN MONTADAS
Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero por puerta. Estantes regulables, se pueden añadir más parrillas con bandejas, accesorios a escoger con un solo click en esta página
Capacidad 920 litros.
Dimensiones 1275x 730x 2000 mm.
Refrigerante R290.
Temperatura entre 0 y +30ºC.
Pot.Frig. (Wh) 617
Controlador de temperatura EVCO EVJ536N + WIFI EV Link (conexión con app Android)
Completo display que muestra la temperatura, hora y humedad. Es posible configurar hasta 5 programas automáticos (Pr1, Pr2, Pr3, Pr4, Pr5), cada uno de los cuales tiene una configuración diferente. Para cada programa, la primera fase se llama de goteo o fase 0; siguen 5 fases de proceso, 7, si una tienen tiempo 0, pasa a la siguiente. En cada fase se puede ajustar: temperatura, humedad, regeneración, uso de los ventiladores y tiempo. La última fase es la de maduración/conservación y no tiene tiempo.
La temperatura suele ser entre 9 y 11ºC, a menor temperatura más tiempo necesitará, elevar la temperatura puede estropear el producto. La humedad depende del queso, para los duros menos del 70% y los cremosos puede llegar a 90%
CUALQUIER NUEVA PROGRAMACIÓN O CAMBIOS EN LOS PARÁMETROS, DEBE REALIZARLO UN FRIGORISTA, LA GARANTÍA NO INCLUYE MANO DE OBRA, SÓLO PIEZAS DEFECTUOSAS QUE SE ABONAN UNA VEZ COMPROBADA EN FÁBRICA
Armario secadero para curado de quesos J-500Q. Incluye 5 parrillas, 5 bandejas recoge suero y 10 guías por si quieres añadir más parrillas con bandejas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click...
Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero por puerta. Estantes regulables, se pueden añadir más guías y parrillas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click
Capacidad 920 litros.
Dimensiones...
Armario secadero para curado de quesos J-700Q. Incluye 5 parrillas, 5 bandejas recoge suero y 10 guías por si quieres añadir más parrillas con bandejas, los puedes escoger junto a otros accesorios con un solo click...
Triple vidrio y doble cámara para mejorar el aislamiento. Además llevan de serie iluminación led.
Medidas: 710x855x2130h mm
Potencia Frigorífica: 460 W
Potencia eléctrica: 960 W
Capacidad: 610 litros
Gas R290
Rango...
Armario secadero para curado de quesos Oscar Zarzosa J-1000Q con puertas de cristal triple.
RUEDAS DE LA IMAGEN NO INCLUIDAS, VER ACCESORIOS. NO SE ENVÍAN MONTADAS
Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero por...
Armario secadero para curado de quesos J-500Q con puerta de cristal. Incluye 5 parrillas con bandejas recoge suero y 10 guías. Estantes regulables, se pueden añadir más bandejas, accesorios a escoger con un solo click...
Carro bandejero reforzado acero inoxidable para 20 bandejas GN 1/1
** Paneles de la imagen opcionales bajo pedido. Consúltanos para otras medidas de bandejas
Material Acero inoxidable
Ruedas de ø 125 mm
Medidas 450...
Armazón: Madera de pino barnizada. Patas cuadradas.
Requiere montaje
Tablero: DM Chapado en pino. 50 x 80 cm.
Colores: Antracita, blanco, miel y nogal.
Altura 78 cms
DEVOLUCIONES DE MOBILIARIO: Se debe solicitar a...
Picadora de Hielo en Aluminio de 400 x210 x330h mm PH65
- Todas las partes de la máquina en contacto con el hielo se fabrican en aleación de aluminio y acero inoxidable.
- La cuchilla se fabrica en acero inoxidable...
Triturador de Hielo en Cubitos de hasta 27grs ITV TR INOX
De 3 y 5 Kg. de capacidad nominal, la gama ITV con el TR3 y TR5 cubre las necesidades de cualquier local de hostelería.
Tritura cubitos de hielo hasta un...
Bandeja Sobre Barra Inoxidable con Desagüe Eratos
KB-120 1202x205x20mm con 3 rejillas
KB-160 1602x205x20mm con 4 rejillas
KB-200 2002x205x20mm con 5 rejillas
(Profundidad sin desagüe)
• Diseñado para ser instalado...
