
Horno de brasa Pira 90 (130 comensales)

Kit de patas regulables Mychef

Kit de 4 Ruedas para Soporte hornos FM

Mesa carbonera horno Pira 90
A escoger acabado:
LUX: Construida en acero con acabado epoxi color negro. Totalmente soldada que le confiere una gran robustez. Base superior y dos estantes inferiores para el almacenamiento del carbón. Cajón superior que nos puede servir de mesa apoyo o bien para guardar tijera o pala atizadora. Facilidad en su movilidad gracias a sus cuatro ruedas, dos de ellas con freno. Posee de dotación pala para carbón de acero con acabado epoxi color negro. Producto fabricado en UE.
SILVER: IMOX
Dimensiones: 90 x 68.5 x 83 cms
Peso: 87 Kg
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![]() Modelo SILVER es totalmente en acero inoxidable, a diferencia de la serie LUX que tiene alguna parte pintada en negro 3 acabados: BLACK, todo pintado en negro y apertura abatible hacia abajo y puerta de cristal (500.101) LUX con frontal en negro, con 3 modelos: con puerta ciega SD (500.103) o de cristal con apertura abatible (500.102) , o 1 con cristal elevable (500104) SILVER es totalmente en acero inoxidable, dos modelos: SD con puerta ciega y apertura abatible (500.106) , o el ED puerta de cristal elevable (500.107) Kit chimenea NO incluido, escoge en accesorios en esta misma página: con regulador (externo o sitios con corrientes de aire) o sin regulador (interior) en accesorios DIMENSIONES 100 X 83 X 87 PESO 244 KG Interior en hierro fundido • Sistema refrigerante Piracold® • 8 guías • Cristal panorámico • Puerta elevable o abatible (hacia abajo) • Cajón recogedor de cenizas • Cortallamas integrado • Termómetro • Regulador de tiro integrado • Recogedor de aceites integrado Incluido de serie: 1 Pinzas para carne 1 Atizador 1 Parrilla varilla Pira 90 LUX Mesa frontal inox 40 cm Según provincia el chef de Pira de su zona les puede visitar tras la instalación del horno, consúltanos disponibilidad en tu zona! |
Horno de brasa Pira 90 (130 comensales) |
cada uno de nuestros hornos tiene su propia mesa específica.
Las mesas Pira están realizadas con un diseño moderno capaz de soportar los grandes pesos del horno al mismo tiempo que pueden ser manejadas fácilmente por cualquier persona sin importar la edad o la condición física de esta.
Disponen de unos agujeros a través de los cuales podemos fijar las patas de los hornos correspondientes a cada mesa. Al entregar la mesa, el cliente se encuentra unos tornillos especialmente pensados para que desde la parte inferior de la mesa y a través de los agujeros podamos atornillar cada una de las patas de los hornos. Evidentemente las patas de los hornos cuando se venden ya vienen preparadas para esta operación por si el cliente pide la mesa, ya sea en el momento de adquirir el horno o a posteriori.
Detalle del agujero para tornillo.
Pata del Horno cogida a la mesa.
Al poder fijar el horno a la mesa, convertimos las dos piezas en una sola pieza e impedimos que el horno pueda volcar al mover la mesa.
Para el fácil manejo de la mesa, esta viene dotada con 4 ruedas de gran dureza y especialmente diseñadas para que la movilidad de la mesa sea fácil en cualquier dirección. Las dos ruedas frontales vienen provistas de frenos para poder falcar el horno una vez lo tenemos en el sitio deseado.
Con las mesas Pira, por muy grande que sea el horno, podrás moverlo sin ninguna dificultad para realizar cambios de posición, transporte o simplemente para la limpieza del sitio.
A parte de soportar y ofrecer la maniobrabilidad del horno, las mesas Pira ofrecen funcionalidad adicional.
Cajón Parrilla
Todas vienen provistas de una guía para poder almacenar parrillas extras cuando no se estén utilizando. Hay que tener en cuenta que las parrillas son objetos que pesan y ocupan espacio. Con este sistema, hemos encontrado un espacio de fácil acceso, que no ocupa lugar y que está justo donde se necesita, donde está el horno.
Las mesas tienen un estante intermedio para poder almacenar los objetos, cacharros o menaje más común que el chef utilice en el día a día.
En la parte inferior de la mesa hay un habitáculo para poder almacenar el carbón de varios servicios sin tener que ir a buscarlo a un sitio apartado del lugar de trabajo. La forma del habitáculo tiene forma de rampa, lo que permite al chef poder recoger carbón con la pala carbonera pira, la cual viene incluida con cada una de las mesas.
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