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Abatidor de Temperatura 3 GN 2/3 AT

Marca:
1.806,00 € (sin IVA) 2.580,00 €
2.580,00 € 1.806,00 € sin IVA / 2.185,26 € con IVA 30%

Abatidor de Temperatura 3 GN 2/3 AT 

Dimensiones exteriores 358 x 630 x 420h mm

Dimensiones interiores 340 x 363 x 270 mm

Paso entre bandejas 80mm

Potencia 520W.

Voltaje 220V

Carga máxima por ciclo +3ºC 9 kgs

Carga máxima por ciclo -18ºC 7 kgs

Peso 56 kg

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Referencia:
AT GN 2/3
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Descripción

Su sistema de descenso rápido de la temperatura evita la proliferación de bacterias y conserva todas las características del producto.

Pueden trabajar con dos ciclos distintos:

- Abatimiento rápido de +70ºC a +3 ºC en 90 minutos.

- Congelación rápida de +70ºC a -18ºC en 270 minutos.

Construidos en acero inoxidable, pueden albergar tanto bandejas gastronorm 1/1 como de pastelería (600x400).

Tropicalizado (TA +43ºC / HR 65%)

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Detalles
Abatidor de Temperatura 3 GN 2/3 AT
Tecnodom
Abatidores GN
AT GN 2/3

Hoja de Producto

Tamaño
GN 2/3
Capacidad
3 bandejas
Entregas
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