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Tapa 28 para la cuba del SousVide Sammic

Marca:
41,74 € (sin IVA) 55,65 €
55,65 € 41,74 € sin IVA / 50,50 € con IVA 25%

Tapa 28 GN 1/1 para la cuba del SousVide. Accesorio de la cuba, compra conjunta

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Referencia:
1180062
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Descripción

Tapa para la cocción sous-vide.

  • Fabricados en acero inoxidable (GN 1/1) o policarbonato (GN 2/1).
  • Evita la evaporación del agua durante la cocción.
  • Se adaptan a cubetas gastronorm 1/1 y 2/1 o a cubas aisladas Sammic.
  • Equipadas con asa.
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Detalles
1180062
Instalaciones
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ENTREGA, PUESTA EN MARCHA (NO INSTALACIÓN DE LOS SUMINISTROS)  Y GARANTÍA PRIMER 1 AÑO INCLUIDO EN EL PRECIO

Capacidad (kg) (1/10) 13 

Capacidad (kg) (1/9) 14

Medidas: 788 x 869 x 1307mm

Peso 250 kg

Diámetro tambor 620 x 430mm

Volumen tambor 130l

Potencia motor 1.100W

Potencia resistencia 9.000W

Centrifugado 1.204 rpm

» Lavadoras flotantes, sin anclaje

» Microprocesador T2 de 7”

» PRIMERLINK - Conectividad IoT estándar

» Paneles en skinplate

» Tambor y cuba en acero inox AISI 304

» Factor-G: 450 / 350

» Tres entradas de agua (mangueras de agua no incluidas)

» 8 señales para bombas de dosificación

» Ahorros energéticos por reducción de la humedad residual (45% humedad residual).

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Tiempos:

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Potencia total: 1600 W

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Se entrega con 4 cubetas GN 1/3  de profundidad 150 mm, con tapas y barras separadoras.

340 mm de Ancho x 570 mm de Fondo x 260 mm de Alto

PROFUNDIDAD DE CUBETA 150 mm.

CAPACIDAD 1 bandeja GN 1/1

RANGO DE TEMPERATURA 30ºC a 90ºC.

POTENCIA 1.200 w.

VOLTAJE 230 v.

PESO 14 Kgs

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