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Freidora de Aire profesional Hop Air con Condensador y Filtro de Carbono

Marca:
3.742,50 € (sin IVA) 4.990,00 €
4.990,00 € 3.742,50 € sin IVA / 4.528,43 € con IVA 25%
Modelo
  • HOP AIR
  • HOP PRO
Electricidad

Freidora de Aire Dobra Hop con Condensador y Filtro de Carbono, versión Pro tiene autolavado automático, desagüe y ducha 

Incluye cesta rotatoria. Otros accesorios (NO INCLUIDOS): Cesta rotativa de acero inoxidable, 2 empuñaduras de extracción segura, Cesta especial para productos delicados, Bandeja recoge grasas de teflon.

- Cocción rápida - sin uso de aceite para tener productos saludables - sin olor y eliminación de vapores

- posibilidad de ajustar la rotación de la cesta interna - conexión monofásica de 3.5 kw  (opcional trifásica de 4.75kW)

- Conexión USB para cargar / descargar recetas - control digital con 99 programas - 3 pasos para cada programa de cocina - precalentamiento automático - rejilla especial para freír productos delicados

- horno multifuncional, para cocinar y hornear.

Desagüe y kit ducha y auto-lavado(solo version PRO)

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Referencia:
798513088

Combina con:

- Extras

Cesta Inox Freidora de Aire Dobra Hop

Cesta Inox Freidora de Aire Dobra Hop

292,50 €
Parrilla GN 2/3 para Freidora de Aire Dobra Hop

Parrilla GN 2/3 para Freidora de Aire Dobra Hop

138,75 €
Empuñaduras para Cesta Inox Freidora de Aire Hop

Empuñaduras para Cesta Inox Freidora de Aire Hop

37,50 €
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Descripción

Podemos freir cualquier producto congelado de mercado sin una gota de aceite. Gracias a su sistema de rotación, la cocción es completamente automática. Podemos intercambiar la cesta rotativa por una parrilla estática para cocciones delicadas.

Gracias a HOP!, reducimos la fritura en un 80% de grasas saturadas, un 50% menos de calorias, consiguiendo productos mucho mas ligeros y saludables. Freir sin aceite evita obesisad, colesterol, diabetes, probelmas de corazón, y tipos de cáncer. Presentamos una lista de productos acabados con HOP!, y te damos algunas ideas para que disfrutes de la comida sana de verdad.

Todos los productos congelados del mercado

La cesta rotativa patentada permite realizar cualquier tipo de receta. Es posible controlar las fases de rotación para obtener los mejores resultados de cocción para todo tipo de alimento precocido congelado. Es posible controlar el tiempo de cocción para lograr el alimento más crujiente.

Posibilidad de introducir dos rejillas GN 2/3 en lugar de la cesta rotativa, para cocinar diferentes tipos de snacks, hamburguesas y pizzas igual que en un horno de convección normal.

MEDIDAS: Altura: 400 mm Anchura: 700 mm Profundidad: 670 (+13 desagüe versión Pro) mm

PESO: 90 kg

POTENCIA: 3,5 kW 

CONTROLES: Digital

APERTURA PUERTA: Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad

VOLTAJE: 220-240V - 1 N / 50-60 Hz MONOFÁSICA (TRIFÁSICA OPCIONAL)

  • PATATAS FRITAS
  • AROS DE CEBOLLA
  • ALITAS DE POLLO
  • FINGERS DE QUESO
  • CROQUETAS
  • CHURROS

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PATATAS FRITAS

  • PATATAS FRITAS
  • PATATAS DELUXE
  • PATATAS BRAVAS
  • PATATAS RIZADAS
  • PATATAS DE BONIATO

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AROS DE CEBOLLA

  • AROS DE CEBOLLA
  • CALAMARES REBOZADOS
  • BUÑUELOS DE BACALAO
  • EMPANADILLAS DE ATUN

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PRODUCTOS CON QUESO

  • FINGERS DE QUESO
  • BOCADOS DE CAMEMBERT
  • TEQUEÑOS

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ALITAS DE POLLO

  • ALITAS DE POLLO REBOZADO
  • ALITAS DE POLLO ESTILO BARCACOA
  • NUGGETS DE POLLO

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CROQUETAS

  • CROQUETAS

CHURROS

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  • CHURROS PORRA

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IDEAS INCREIBLES 

  • PATATAS BRAVAS CON HUEVO
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Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.

Permite máxima higiene y limpieza.

Iluminación de la cámara de cocción.

Seguridad y eficiencia.

Reduce consumos energéticos.

Puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.

Turbinas con inversión de giro y dos velocidades

Eliminación rápida de la humedad.

Introducción de la humedad manualmente.

Interruptor de contacto de la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.

Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica, para el vapor durante la cocción.

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Detalles
Freidora de Aire profesional Hop Air con Condensador y Filtro de Carbono
Dobra/Conbeq
Freidoras de Aire
798513088
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