Sous Vide

Sammic

26,78 € sin IVA / 26,78 € con IVA

26,78 € 35,70 €

Membrana para el SousVide 10mm x 4 metros

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Base Separadora para la cuba del Smartvide de Sammic

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Base Separadora para la cuba del Smartvide de Sammic

Sammic

37,50 € sin IVA / 37,50 € con IVA

37,50 € 50,00 €

Bases separadoras de acero inoxidable para cubas aisladas, cubas potenciadas o cubetas Gastronorm. Permiten aislar el producto del fondo para permitir la circulación del agua por la base y conseguir una cocción uniforme.

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Etiquetas NFC para cocción al vacío SmartVide Tags de Sammic

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Etiquetas NFC para cocción al vacío SmartVide Tags de Sammic

Sammic

39,27 € sin IVA / 39,27 € con IVA

39,27 € 46,20 €

2021: SUBSCRIPCIÓN A JANBY CON TABLET INCLUIDA, VER PLANES: https://europe.janby.kitchen/janby-track/?lang=es Etiquetas NFC para cocción al vacío SmartVide Tags de Sammic (precio 9 unidades). Disponibles en 8 colores...

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Tapa 28 para la cuba del SousVide Sammic

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Tapa 28 para la cuba del SousVide Sammic

Sammic

42,75 € sin IVA / 42,75 € con IVA

42,75 € 57,00 €

Tapa 28 GN 1/1 para la cuba del SousVide. Accesorio de la cuba, compra conjunta

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Divisor para la cuba del Smartvide de Sammic

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Divisor para la cuba del Smartvide de Sammic

Sammic

42,75 € sin IVA / 42,75 € con IVA

42,75 € 57,00 €

NOTA: Los soportes se piden por separado (pack de dos soportes). Fabricados en acero inoxidable. Los divisores se apoyan en dos soportes. Los divisores intermedios se apoyan en un divisor y un soporte Dimensiones...

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Bolsa para cocecor Smartvide de Sammic

Sammic

50,25 € sin IVA / 50,25 € con IVA

50,25 € 67,00 €

Bolsa para cocecor Smartvide de Sammic. En dotación con SmartVide8 y opcional para SmartVide6 y SmartVide4. Portes incluidos con la compra del Sous Vide 4 y 6

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Bolas Antivapor para Sous Vide (1000 unidades)

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Bolas Antivapor para Sous Vide (1000 unidades)

Sammic

73,50 € sin IVA / 73,50 € con IVA

73,50 € 98,00 €

Bolas antivapor huecas de polipropileno de Ø20mm. (1000 unidades) Crean una capa de aislamiento en cualquier baño abierto, evitando la pérdida de calor y la evaporación del agua. Mantiene las bolsas al vacío...

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Tapa 56 para la cuba del SousVide Sammic

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Tapa 56 para la cuba del SousVide Sammic

Sammic

75,75 € sin IVA / 75,75 € con IVA

75,75 € 101,00 €

Tapa 56 para la cuba del SousVide GN 2/1. Portes incluidos con la compra del Sous Vide

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Soporte Divisor cuba Smartvide de Sammic (pack de 2)

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Soporte Divisor cuba Smartvide de Sammic (pack de 2)

Sammic

86,25 € sin IVA / 86,25 € con IVA

86,25 € 115,00 €

Fabricados en acero inoxidable. Los divisores se apoyan en estos soportes.

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Soporte Tablet SmartVide Track de Sammic

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Soporte Tablet SmartVide Track de Sammic

Sammic

132,00 € sin IVA / 132,00 € con IVA

132,00 € 176,00 €

2021: SUBSCRIPCIÓN A JANBY CON TABLET INCLUIDA, VER PLANES: https://europe.janby.kitchen/janby-track/?lang=es Soporte de Pared Tablet SmartVide Track de Sammic (no incluye la tablet de la foto)

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Sonda corazón para el Smartvide de Sammic

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Sonda corazón para el Smartvide de Sammic

Sammic

154,50 € sin IVA / 154,50 € con IVA

154,50 € 206,00 €

Para SmartVide de Sammic. Rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC. Longitud de 80 mm.

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Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 340x600x260h mm BM-1/3

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Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 340x600x260h mm BM-1/3

Clima Hostelería

163,15 € sin IVA / 163,15 € con IVA

163,15 € 251,00 €

Baño María eléctrico con capacidad de una bandeja GN 1/1 (con profundidad de 150 mm) construído en acero inoxidable interior y exterior. Este baño maría tiene grifo de vaciado del agua. Se entrega con 3 cubetas GN 1/3...

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Sous Vide portátil Buffalo 1500W DM868

Buffalo

288,00 € sin IVA / 288,00 € con IVA

288,00 €

Aparato portátil para cocina Sous Vide. Puede adaptarse a casi cualquier recipiente, cazuela o contenedor, ya tenga las paredes curvas o rectas. Hace circular el agua, favoreciendo el mantenimiento de la temperatura...

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Sous Vide portátil Edenox 1500W

Edenox

306,86 € sin IVA / 306,86 € con IVA

306,86 € 458,00 €

Sous Vide portátil Edenox 1500W temperatura de 5 - 99 ºC Capacidad Máxima 30l Medidas: 153 x 64 x 330

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Cuba 28 litros para el sous vide portátil

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Cuba 28 litros para el sous vide portátil

Sammic

321,75 € sin IVA / 321,75 € con IVA

321,75 € 429,00 €

Cuba 28 litros para sous vide portátil. Portes incluidos con la compra del Sous Vide

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Cuba 56 litros Sous vide portátil

Sammic

408,00 € sin IVA / 408,00 € con IVA

408,00 € 544,00 €

Cuba 56 para el Smartvide de Sammic Especificaciones técnicas Capacidad: 56 l Dimensiones exteriores Ancho: 660 mmFondo: 600 mmAlto: 288 mm Dimensiones del embalaje680 x 660 x 320 mmPeso bruto: 15 Kg.

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Cuba 16 litros Cocción al vacío con separadores SV-16L

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Cuba 16 litros Cocción al vacío con separadores SV-16L

Clima Hostelería

432,90 € sin IVA / 432,90 € con IVA

432,90 € 666,00 €

Cuba 16 litros Cocción al vacío con separadores SV-16L • Capacidad Depósito: 16 litros • Termostato regulable: 25 - 95 ºC (precisión 0,1ºC) • Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min) • Tensión: 230 V • Potencia:...

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Cocedor al vacío portátil con agitador sous vide Chef

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Cocedor al vacío portátil con agitador sous vide Chef

Romagsa

435,00 € sin IVA / 435,00 € con IVA

435,00 € 580,00 €

56Ideal para producciones pequeñas e iniciarse en en esta técnica culinaria de la cocción a baja temperatura Precisión, gran estabilidad temperatura +/- 0,05ºC Rango temperatura: hasta 99ºC Utilización muy simple e...

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Cuba 25 litros Cocción al vacío con separadores SV-25L

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Cuba 25 litros Cocción al vacío con separadores SV-25L

Clima Hostelería

507,00 € sin IVA / 507,00 € con IVA

507,00 € 780,00 €

Cuba 25 litros Cocción al vacío con separadores SV-25L • Capacidad Depósito: 25 litros • Termostato regulable: 25 - 95 ºC (precisión 0,1ºC) • Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min) • Tensión: 230 V • Potencia:...

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