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Tapa 56 para la cuba del SousVide Sammic

Marca:
74,03 € (sin IVA) 98,70 €
98,70 € 74,03 € sin IVA / 89,57 € con IVA 25%

Tapa 56 para la cuba del SousVide GN 2/1.  Portes incluidos con la compra del Sous Vide

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Referencia:
1180067

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Descripción

Tapa para la cocción sous-vide.

  • Fabricados en acero inoxidable (GN 1/1) o policarbonato (GN 2/1).
  • Evita la evaporación del agua durante la cocción.
  • Se adaptan a cubetas gastronorm 1/1 y 2/1 o a cubas aisladas Sammic.
  • Equipados con asa.
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Detalles
1180067
Instalaciones
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Sammic
1.151,33 € (sin IVA) 1.535,10 €
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Nuevo Cocedor sous-vide Smartvide 9 inox con Bluetooth (56 litros) de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil. Incluye bolsa de transporte

Es posible guardar recetas por su nombre tanto en la memoria del aparato como en la app.

Así, basta con escoger la receta en vez de introducir temperatura

y tiempo, garantizando resultados consistentes en cada ciclo.

Temperatura

Precisión display: 0.01 ºC

Rango: 5 ºC - 95 ºC

Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC

Tiempos:

Resolución: 1 ‘

Duración ciclo(s): 1 ‘ - 99 h

Características generales

Capacidad máxima del recipiente: 56 l

Potencia total: 2000 W

Dimensiones exteriores: 124x140x360 mm

Peso neto: 4.1 Kg

Importación
956,15 € (sin IVA) 1.471,00 €
956,15 € sin IVA / 1.156,94 € con IVA

Cuba 25 litros Cocción al vacío con separadores Sousvide 25

• Capacidad Depósito: 25 litros

• Termostato regulable: 45 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 1000 W

• Peso: 12 kg

• Altura de la cuba / nivel de agua: 200 / 170 mm

• Dimensiones: 350x550x320 (AxFxH) mm

Importación
1.494,35 € (sin IVA) 2.299,00 €
1.494,35 € sin IVA / 1.808,16 € con IVA

Cuba 50 litros Cocción al vacío con separadores Sousvide 50

• Capacidad Depósito: 50 litros

• Termostato regulable: 45 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 2000 W

• Peso: 20 kg

• Altura de la cuba / nivel de agua: 200 / 170 mm

• Dimensiones: 670x550x320 (AxFxH) mm

Importación
432,90 € (sin IVA) 666,00 €
432,90 € sin IVA / 523,81 € con IVA

Cuba 16 litros Cocción al vacío con separadores SV-16L

• Capacidad Depósito: 16 litros

• Termostato regulable: 25 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 800 W

• Peso: 11,2 kg

• Dimensiones Cuba : 325x355x200 (AxFxH) mm

• Dimensiones: 370x500x290 (AxFxH) mm

Importación
727,35 € (sin IVA) 1.119,00 €
727,35 € sin IVA / 880,09 € con IVA

Cuba 9 litros Cocción al vacío con separadores Sousvide 9

• Capacidad Depósito: 9 litros

• Termostato regulable: 45 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 400 W

• Peso: 6,5 kg

• Altura de la cuba / nivel de agua: 150 / 120 mm

• Dimensiones: 345x285x270 (AxFxH) mm

Importación
507,00 € (sin IVA) 780,00 €
507,00 € sin IVA / 613,47 € con IVA

Cuba 25 litros Cocción al vacío con separadores SV-25L

• Capacidad Depósito: 25 litros

• Termostato regulable: 25 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 1200 W

• Peso: 15 kg

• Dimensiones Cuba : 325x530x200 (AxFxH) mm

• Dimensiones: 370x675x290 (AxFxH) mm

Importación
183,95 € (sin IVA) 283,00 €
183,95 € sin IVA / 222,58 € con IVA

Baño María eléctrico con capacidad de una bandeja GN 1/1 (con profundidad de 150 mm) construído en acero inoxidable interior y exterior. Este baño maría tiene grifo de vaciado del agua.

Se entrega con 4 cubetas GN 1/3  de profundidad 150 mm, con tapas y barras separadoras.

340 mm de Ancho x 570 mm de Fondo x 260 mm de Alto

PROFUNDIDAD DE CUBETA 150 mm.

CAPACIDAD 1 bandeja GN 1/1

RANGO DE TEMPERATURA 30ºC a 90ºC.

POTENCIA 1.200 w.

VOLTAJE 230 v.

PESO 14 Kgs

Importación
163,15 € (sin IVA) 251,00 €
163,15 € sin IVA / 197,41 € con IVA

Baño María eléctrico con capacidad de una bandeja GN 1/1 (con profundidad de 150 mm) construído en acero inoxidable interior y exterior. Este baño maría tiene grifo de vaciado del agua.

Se entrega con 3 cubetas GN 1/3  de profundidad 150 mm, con tapas y barras separadoras.

340 mm de Ancho x 570 mm de Fondo x 260 mm de Alto

PROFUNDIDAD DE CUBETA 150 mm.

CAPACIDAD 1 bandeja GN 1/1

RANGO DE TEMPERATURA 30ºC a 90ºC.

POTENCIA 1.200 w.

VOLTAJE 230 v.

PESO 13 Kgs

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