Gracias a su sistema de humidificación indirecta permite que todas las recetas sean más sabrosas, suculentas y
aromáticas. Ideal para pequeños restaurantes, bares y pequeñas pastelerías que deben enfrentarse a espacios reducidos.
CAPACIDAD | 4 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 74 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 590x695x590 (mm) | |
PESO | 33,2 (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 2,8 (kW) | |
VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 100 ÷ 260 (°C) |
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos.
• Construidos en acero inoxidable en interior y exterior.
• Control de temperatura por termostato de 50 a 260°C.
• Panel de mandos electromecánico inferior.
• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible.
• Motor ventilador monodireccional.
• Paso de guías de 74 mm.
• Dotación de 4 bandejas de aluminio de 429x345 mm.
CAPACIDAD | 4 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 74 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 590x695x590 (mm) | |
PESO | 33,2 (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 2,8 (kW) | |
VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 100 ÷ 260 (°C) |
Hoja de Producto
- Conexión
- Eléctrico
- Tamaño
- 43x34 cms
- Entrada bandeja
- Longitudinal
- Conexión Agua
- Sí
- Capacidad
- 4 bandejas
- Uso
- Hostelería y Pastelería
- Potencia
- menos de 3 kW