
Cortavientos y sombrero para horno de brasa...

Cortavientos y sombrero para hornos de brasa...

Soporte con ruedas para horno de brasa EMP.PKF-40

Horno de Brasa Pujadas OVEN140 Countertop
Medidas: 870x857x825 + 320 chimenea h mm.
Producción/h 100 kgs
Parrilla 766×648x20h mm
Carga de carbón 9 kgs.
Consumo 15.1 kgs día (marabú)
Peso 240 kgs.
Accesorios incluidos:
• 1 parrilla de acero inoxidable
• 1 pinzas
• 1 pala recoge cenizas
• 1 atizador de carbón
• 1 cepillo de metálico para limpiar la parrilla
¡IMPORTANTE!
• Se recomienda su instalación sobre mesa de acero de 620 a 645mm de altura.
• No se recomienda la instalación sobre encimeras de madera o cerámica.
Está fabricado en acero de máxima calidad.
Provisto de puerta de cristal abatible dotada de Neocream Tempered Glass. Permite visualizar la brasa y la cocción de los alimentos.
Revestido con materiales aislantes que optimizan el uso de carbón y reducen la radiación calorífica.
El diseño de la cámara interior favorece la recirculación del aire, garantizando una distribución homogénea del calor y mayor rendimiento del combustible.
Equipado con entrada de aire y salida de humos regulable con múltiples posiciones de ajuste.
Dispone de cortafuegos interior para una mayor seguridad.
La Tolva hundida aprovecha más el espacio del horno.
La cabina interior es de mayor altura, permite el uso de varias parrillas y trabajar cómodamente.
El asa de la puerta y del cajón de cenizas están construidos en tubo de acero inoxidable para un mejor aislamiento.
La chimenea es opcional.
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